沁州黄小米产业标准化生产高质量发展研讨会在沁县举行

2024-09-29 00:31:58 - 黄河新闻网

黄河新闻网讯（记者牛牧瑶）9月28日，2024年中国农民丰收节暨沁州黄小米大会在山西省长治市沁县开幕。下午，沁州黄小米产业标准化生产高质量发展研讨会在沁县举行。来自农业农村部经济研究中心、中国社会科学院农村发展研究所等研究机构的专家、学者和业内人士共话沁州黄小米产业高质量发展。

中国社会科学院农村发展研究所食物经济研究室负责人全世文以“以保护和培育地理标志农产品为抓手，推进“沁州黄小米产业发展”为主题发表演讲。全世文指出，培育沁州黄小米农产品地理标志对服务沁县黄小米产业发展、优化地方产业结构、提高农民经济收入具有积极、显著的作用。通过保护和培育沁州黄小米地理标志系列产品，引导当地农户种植符合“沁州黄”技术标准的黄小米，有助于提升产品品质，降低环境负面影响，推动沁县黄小米产业向更加绿色、生态、可持续的方向发展。

中国农业大学原校长柯炳生以“汇聚各方合力打造农业品牌”为主题发表了演讲。柯炳生表示，品牌建设主要有两个方面，一是因地制宜选好产业，二是做好消费环节的营销工作。在生产环节，好的品种和优良的地理环境资源是影响产业高质量发展的关键点，要选对产业，做大产业。其次，要做好科技支撑、企业带动、质量管控方面的工作，如通过科技支撑提高产量、提升质量、降低成本，发挥龙头企业在人才、技术和管理方面的优势，不断在改造传统农业、推动农业现代化方面，发挥引领示范和带头作用。

此外，国家谷子高粱产业技术体系首席科学家、中国农业科学院作科所研究员刁现民，农业农村部农村经济研究中心研究员张照新，中国农业大学食品学院副书记郭顺堂等与会专家，就谷子现状与未来发展、以电商赋能黄小米产业高质量发展、健康与产业发展等主题也进行了发言交流。