大闸蟹抢滩国庆餐桌 “红色系”鲜花旺销全国 电商预热国庆消费
国庆的线上消费又有不少新看头。9月29日，北京商报记者采访叮咚买菜、中通快递等企业了解到，借助电商平台以及物流企业的供应链，国庆期间，来自全国各地的大闸蟹将会涌入不少家庭餐桌的“C位”，桂花、橘子、柚子等时令产品也将“抢鲜”上市。除此之外，节日氛围之下，红色玫瑰、红色火龙珠等“红色系”鲜花也预计迎来超过环比120%的增长。为此，快递企业也通过航空冷链的方案，让“鲜花航班”飞往全国各地市场。
今年国庆期间，大闸蟹无疑是不少家庭餐桌上的“C位”，叮咚买菜相关负责人告诉北京商报记者，平台预计国庆期间将迎来今年首个吃蟹高峰。为此，平台已经提前准备。上述负责人表示，阳澄湖大闸蟹正式上架后，将与已经上线售卖的清水大闸蟹、黄河口盐田大闸蟹等多个产区系列共同发力，为国庆餐桌“增鲜”，“7天假期中，叮咚买菜预计将售出80万只大闸蟹，同比增长约50%”。
与此同时，秋季的时令菜品也在各个平台当中热销。叮咚买菜相关负责人表示，橘子、柚子、石榴等时令水果将接替瓜类成为假期的水果“担当”。与此同时，作为与秋季有强关联的时令产品，叮咚买菜今年也在桂花IP的投入开发上下了不少功夫。据了解，为营造假期氛围，叮咚买菜今年还提前规划了30余种桂花系列商品。目前，平台陆续已上架桂花香囊、香袋、鲜切桂花及桂花盆栽等。
“‘十一’期间，桂花盆栽、桂花米酒等应季热销商品销售额环比上月将增长四成以上。”上述负责人透露，除了桂花以外，郁金香、玫瑰等鲜切花也将于假期迎来购买高峰。叮咚买菜平台数据显示，契合国庆氛围的红色系花束，如红色玫瑰、红色火龙珠销售将有明显增长，月环比增长幅度预计超过120%。
鲜花市场需求的增长，产地端的感受更加直接。在国庆假期前夕，深夜的昆明斗南冷链分拣中心，一排排满载鲜花的冷链车正排队出发。中通快递斗南鲜花旗舰店负责人李玉良告诉北京商报记者，随着物流配套不断完善和鲜花直播电商兴起，更多的消费者期待通过线上购买、物流送达的方式实现“鲜花自由”。
“每天下午4点到第二天凌晨4点这12个小时，是我们去收花、打包、装车的高峰期，我们店一天就能从客户处揽收20万枝鲜花。”李玉良说，为了确保鲜花在长途运输过程中的外观和新鲜程度，中通通过航空冷链的综合物流方案，全方位确保修剪、预冷包装后的花朵通往全国市场。
据了解，当前中通通过与东航达成战略合作推出“鲜花航班”，昆明出发24小时便能抵达北京、上海、广州等全国主要省会城市。中通快递相关负责人向北京商报记者表示，当前“鲜花航班”已覆盖全国40余座城市，每日可承运100吨到150吨生鲜产品，时效提升3小时。“预计国庆期间，中通快递每天通过陆运冷链及航空物流等方式，承运200万票鲜花包裹到全国各地的市场当中。”上述负责人说。
北京商报记者乔心怡