山西特优小米（企业）展销推介会在山西沁县举行
转自：新华财经
“金秋送爽话丰收。”9月28日，庆祝2024年中国农民丰收节暨沁州黄小米大会在山西省长治市沁县拉开帷幕，大会期间，同期举办了山西特优小米（企业）展销会，42家来自山西各县区的小米企业携特色产品参展。展销会设置了山西谷子产业集群成果展区、沁州黄小米展销区、小米品鉴区、电商直播区等区域。
“金珠子，金珠王，金珠不换沁州黄。”近年来，山西沁县将小米产业作为助推乡村振兴的主导产业，出台了一系列扶持政策，推动沁州黄小米实现种植、加工、销售全产业链融合发展。经过多年努力，沁州黄小米品牌已成为在山西乃至全国都叫得响的农产品品牌。
目前，全县已建成绿色食品和有机产品认证基地31万亩，发展小米专业公司、农民合作社30多家，种植户3万多户，年产值达10亿元。先后获得“中国特色农产品沁州黄小米优势区”“国家级出口食品农产品沁州黄小米质量安全示范区”“中国小米之都核心区”“全国农业文化遗产沁州黄小米种植系统”“中国好粮油示范县”等“国”字号招牌。
山西沁元亨农业开发有限公司的董事长韩艳龙这次携自家的系列“当家”产品参加了本次的小米展销会。韩艳龙介绍说：“我们公司现在有14个规格的小米产品，这两款有机小米是我们家的金牌产品，原料产自公司自有的有机种植基地，生产全流程严格把控，确保绿色有机无污染。公司产品主要通过线下销售，已入驻沃尔玛、家乐福等大型商超，在省内和福建等南方市场很受欢迎，希望通过本次展销会可以与全国各大经销商建立联系，让自家的产品走出沁县，走上大众餐桌。”
“小米+旅游”是一种什么样的体验？在本次小米大会上，来自平顺县的“新农人”魏美玲不仅带来了自家生产的小米原粮、小米锅巴等产品，也带来了一些小米产业销售经营的“新玩法”。
“我2015年的时候放弃了城市的工作回到家乡，开始创业种植小米，还开发出小米锅巴、小米饼干、小米醋、小米黄酒等深加工产品。现在注重养生的人越来也多，所以我把家里的老宅子改造成民宿，主打健康养生，民宿提供的饮食原料都是我们自己生产的，来住宿旅游的客人可以享自然风光、过农家生活、尝农家饭菜，还能体验收获小米、采摘花椒等活动。”
除了吃上“旅游饭”，近两年，魏美玲还抓住了网络直播带货的热潮，尝试在田间地头直播。借助网络的力量，她和乡亲们的小米销往全国各地，供不应求。“过去村民们辛苦种地，但小米卖不上价钱。现在，通过直播，人们看到小米是怎么种的、怎么收的，买的放心，吃着也放心。”
在展销会现场，也有一个“沁州黄小米”的专场直播间，主播们正在热情地向进入直播间的顾客详细介绍沁州黄小米。
“本次专场直播由沁县乡村e镇企业与交个朋友公司共同策划举行。在选品方面，我们以小米为主，选取了一部分具有代表性的当地优质农产品，对包括供应链质量、包装以及价格等方面进行综合考量，选品完成后对接交个朋友直播团队进行带货。”直播间负责人徐基衡介绍道。对于此次直播，他表示，希望通过直播带货的方式更好地推荐本地的沁州黄小米，利用达人账号及其直播平台拓宽产品的销售渠道，用带货的方式促进产品的线上销售。
山西惠而旺食品开发有限公司是长治的一家“老字号”企业，这次也携非遗产品“沁州黄米醋”亮相本次展销会。“我家的米醋以沁州黄小米和王后泉矿泉水为原材料酿制成，生产出的米醋柔和浓郁、酯香醇厚、酸绵香甜，很多客人就是冲着老字号选择我家的米醋。”该公司的负责人田霞高兴地表示，在“沁州黄小米”品牌的带动下，沁州黄米醋、沁州黄小米锅巴等延伸产品的销量都很好，刚才她还同一家浙江的电商从业者达成了合作意向，希望借助网络流量的帮助，拓宽产品的销售渠道。
展销会现场气氛热烈，各企业展位前人头攒动，不少人被各家企业的小米产品所吸引，纷纷驻足询问。
此次山西特优小米（企业）展销会为山西小米产业的发展注入了新的活力，未来山西小米企业将继续秉承品质至上的理念，不断创新发展，为消费者提供更多优质的小米产品，共同推动山西小米产业的繁荣发展。（杨媛尹袁琳温欣瑶）
编辑：穆皓