3月因身高问题看诊的孩子增加 医生:警惕儿童营养过剩
春季,一直被人们认为是孩子长高的黄金季节,近期,国家卫健委发布《儿童青少年生长迟缓食养指南(2023年版)》,引起了众多家长的关注,许多家长的关注重点落在了饮食对于身高的影响。
家长迷信高营养能长高孩子过度肥胖发育迟缓
上游新闻记者走访重庆中心城区多家医院儿科、内分泌科发现,3月以来,因为身高问题看诊的孩子和家长有了明显增加,其中不少家长在看诊时,向医生询问了类似的问题,“我专门给他补充的营养,为什么还是不见长个?”
西南医院儿科儿童生长发育专家胡影介绍,近段时间,她的门诊中也有因为饮食问题影响身高的,“不过不是营养不良,而是营养过剩,家长过犹不及适得其反。”
11岁的小羽(化名)到胡影的门诊来看诊时,父母和爷爷奶奶都跟在身边,胡影问起孩子的情况,家长说,“孩子已经一年多没长个了,我们每天都按照食谱给他补充营养,就是长不高。”
11岁的小羽身高148厘米,但体重已经达到了106斤,胡影看着孩子,迅速判断孩子最重要的问题是肥胖,经过进一步检查,小羽被确诊为因为营养过剩导致性早熟,从而导致了身高发育迟缓,“要先减重,把肥胖问题解决了,才能进一步生长发育。”
饮食对身高影响有多大?3岁以前是关键
在西南医院儿科,小羽这样的孩子并不在少数,很多家长为了让孩子长高,过度迷信网络或一些机构的“增高食谱”,一些孩子每天除了正餐以外。还要补充大量的微量元素,一些家长甚至把“牛奶当水喝”当作增高秘诀。
胡影提醒,对于大部分营养吸收正常的孩子来说,饮食对身高的影响只能起到辅助作用,影响最大的阶段是3岁以前,这个阶段的孩子可以多补充优质的动物蛋白,如母乳、牛奶等。根据《儿童青少年生长迟缓食养指南(2023年版)》,2-5岁的孩子每天建议饮奶350~500ml,饮水600~800ml,6~17岁儿童青少年每天应摄入300ml以上液态奶或者相当量的奶制品,“但是,奶不能替代水,奶制品中除了蛋白质,也含有脂肪,过量补充会导致孩子营养过剩。”
营养正常的儿童并不需要特别摄入微量元素
很多家长会说孩子挑食,“会营养不良,长不高。”胡影提醒,营养不良是一种症状,大多数正常饮食的孩子都不存在营养不良的情况,“真正的营养不良需要到医院才能判断,并不是说孩子不爱吃某些食物就是营养不良。”
胡影提醒,大部分孩子只要保证一日三餐定时定量、饮食规律,每餐的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋、牛奶和大豆等食物中的3类及以上;每天食物种类达到12种以上,能量和营养素摄入就能够满足,不需要再另外补充营养元素,“过多补充只会适得其反,造成孩子营养过剩反而影响发育”。如果孩子在饮食上出现了偏食现象,日常配餐过程中可以用同类食物互换,比如畜肉与禽肉互换,鱼与虾互换,各种蛋类互换等,饮食中适当增加瘦肉、水产品、禽类、蛋类、大豆等富含优质蛋白质的食物,吃足量的新鲜蔬菜和水果即可。
除了饮食,对于孩子的身高发育,睡眠也很重要,根据《儿童青少年生长迟缓食养指南(2023年版)》,2~5岁儿童每天睡眠时长应为10~13小时,其中包括1~2小时午睡时间;6~12岁儿童每天睡眠时长应为9~12小时,13~17岁儿童青少年应为8~10小时。
上游新闻记者石亨
编辑:邓晞
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