创世食安携手食品伙伴网解读食品工作服标准规范交流会
2022-06-01 15:39:00 - 商讯
6月1日，由食品伙伴网组织的“质量行”2022第三届食品生产通用卫生规范线上交流会在直播平台举行，成都创世食安科技有限公司产品技术总监受邀参加讲解食品工作服国标的有关问题。
此次成都创世食安科技有限公司徐明总监主要针对食品工作服相关事项展开讲解，并介绍专业的食品工作服是能够保证人员和食品的可靠屏障，有效避免因人员产生的食品污染，专业的食品工作服需保证五大特点：食品工作服面辅料能保证人员安全;能够有效阻隔人体颗粒，卫生洁净;防止静电产生，避免吸附毛发与灰尘颗粒;耐清洗并保证持久耐用;人员穿着舒适，不束缚感。
专业食品工作服应该需要专业面料，需保证面料不会产生绒毛，必须保证表面光亮不脱落。在舒适性方面更要保证吸水速干功能，提升人员穿着的舒适感。
最后徐明表示，在食品工作服发布后的两年时间里，有部分企业反应缺少具体的执行细则，并在食品细分领域缺乏实际应用指导。日前由中国标准化研究院农业食品标准化研究所、成都创世食安科技有限公司联合制作的《食品工作服实用指南》将于今年下半年开始制作并发行，主要聚焦各类食品领域在使用食品工作服中的问题及方法论。
作为一家专注于食品工作服研发生产的企业，成都创世食安科技有限公司将持续扩展更多优质的产品，全面守护食品企业在生产加工中所遇到的隐患，确保人员和食品安全。
(来源：新视线)