外卖取餐柜收费已成为常态:“送餐上门”仍是首要配送方式

2023-03-21 11:06:00 - 商讯

在数字经济发展机遇下,民生保障类消费逐步向线上转移。当前,饿了么、盟站、白领优拼等外卖取餐柜已经收费将近一年了,相关消息也引发了不少网友的讨论。有人担心“外卖会不会像快递一样,以后不送上门了?”也有人担心“虽然外卖柜只对骑手收费,未来是否会像快递柜一样对用户收取超时保管费?”

一位即时零售业内人士表示,将外卖柜拿来和快递柜比较,其实是一个误区,外卖柜和快递柜模式存在本质上的不同,快递柜主要在社区使用,同时面向快递员和消费者收费;但取餐柜主要面向办公、学校等对外来人员管理严格的场所,由骑手主动选择,且对消费者完全免费。

外卖取餐柜收费已成为常态:“送餐上门”仍是首要配送方式

一方面,外卖柜是针对无法送餐上门的场所而生的,外卖柜不是导致“无法送餐上门”的原因,相反,它帮助解决了这类问题。外卖柜的使用场所主要是办公楼、医院、学校等,这些场所的共同特点是出入管控比较严格,一般不允许外来人员入内。相比于把外卖放置露天环境或骑手久等用户下楼取餐,外卖柜提供了最佳的暂时存放方案。而在大多数不限制外来人员进入的场所,尤其是普通的居民小区,骑手出入畅通无阻,不具备外卖柜生存的土壤,也就谈不上取代送餐上门了。一位骑手在谈到使用外卖柜的时候就透露,外卖平台规定骑手在使用外卖柜存件前必须征得用户同意,由此可见,外卖柜不是骑手单方面说用就能用的,还是要优先考虑用户需求。

另一方面,快递柜对用户收取超时保管费,是因为快递在快递柜中的存放时间普遍偏长,少则数个小时,多则一到两天。为了避免用户长期不取件,过多占用存放空间,才会收费。而外卖本质上是即时需求,用户点外卖本身就是为了快点吃上饭,不会在外卖柜中存放太长时间。根据外卖平台数据,外卖在外卖柜中平均存放时间仅为15分钟左右,大多数用户可以30分钟内完成取餐。因此,外卖柜也不具备对用户收取超时保管费的先天条件。

物流行业专家杨达卿接受《中国消费者报》采访时表示,智能取餐柜较适合对人流管控严格的机关办公楼、医院、学校等场景,应用智能取餐柜将是未来一大趋势,“智能取餐柜作为服务补充不会完全取代配送上门。当物业环境有条件实现送餐上门时,应该保障消费者的选择权。这样不仅能提升消费者满意度,避免出现配送不到位和发生不必要的服务争议。”

(来源:新视线)

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