餐厅、小饭馆：偶有食客“吞云吐雾”
自2015年《北京控制吸烟条例》实施8年来，北京市成人吸烟率下降到19.9%，提前实现国家2030年的健康规划目标。然而，一些场所违法吸烟问题依然十分突出。北京市控烟协会发布的最新控烟投诉数据显示，3月1日至4月30日，公共场所违法吸烟行为环比上升明显，餐厅、写字楼、办公场所是被投诉举报前三位的公共场所。
餐厅往往也是吸烟重灾区。新京报记者在走访中发现，大型商场内的连锁餐厅较为规范，在朝阳大悦城内，电梯间、楼梯、卫生间禁止吸烟的标识明显，商户及餐厅内的顾客也较为自觉，仅个别顾客偷偷抽电子烟。一位商场内负责保洁的工作人员表示，商场内全部禁止吸烟，楼层内基本也很少发现烟头。
记者走访另外两家街边小店时看到，店内均有明显的禁止吸烟标识。发现抽烟情况，在经过投诉反映后，店员都会对吸烟顾客进行积极劝阻，顾客也并没有为难服务员，随即就将烟头熄灭了。
在东城区的湖南人家私房菜，服务员在接到有顾客抽烟的反馈后，立马上前对顾客进行了劝阻，并表示，看到顾客吸烟都会第一时间制止，只是有时候太忙了没看到才会发生顾客在店内吸烟的情况。经理告诉记者，店内不允许吸烟，看到吸烟的顾客都会请他们停止吸烟或前往店外吸烟，大部分顾客也都比较听劝，不愿意掐灭烟的也都会去店外抽。
不过，一些路边的“苍蝇小馆”虽然都有明显的禁烟标识，但仍是吸烟的重灾区。位于朝阳路的喜四方餐厅，店内不大，有十余张桌子，另有几个包间。经常来店里的都是老熟客，也有一些因为短视频推荐来打卡的年轻人。某点评网站对该餐厅的评价中，有多条内容反映“烟民多”“期待能管一管吸烟的人”。5月19日晚六点左右，记者来到店内发现，十余张桌子便有六桌客人，其中四桌都在抽烟。一位等着门口烤串的顾客进来与老板聊天，随手点燃手中香烟，旁边的老板和服务员都无劝阻之意。
“就不劝劝他们吗？”“劝了也不管用，您到里面那间屋吧。”当记者询问店里是否被投诉过？服务员并不在意，“投诉过，有人来了，人家（吸烟者）都走了。”
住在东城区幸福巷附近的古女士向记者表示，经常光顾的沣元春饼店也经常有人在店内吸烟。5月22日中午，记者来到这家地处众多居民楼之间的春饼店。一进门便可以看到屋内墙上贴着“本店禁止吸烟”的标识。中午十一点半左右，店内基本客满。记者就餐的一个小时内，并未碰到店内吃饭的顾客吸烟，只有两位男士夹着烟在店入口处待了一会儿便出去了，再回来时手里的烟均已扔掉。记者观察发现，其中一位吸烟男士就是该店的老板，老板介绍店里是不允许吸烟的，自己和店内员工吸烟都会去店外，刚刚自己拿着烟进来只是要为顾客结账。
谈起店里平时是否经常有顾客吸烟、是否会劝阻，老板表现得很无奈，“碰到顾客抽烟的情况肯定有，也肯定会劝阻。”店里禁止吸烟的标识在室内禁烟的规定出台就贴了，也贴了好多年了。“有的人听劝，就会把烟灭掉，有的人不听也确实没办法，好说歹说就差给人跪下了。”老板说，如果被顾客举报到相关部门是会被处罚的。曾经还有因为劝阻吸烟，两桌顾客互不相让，最后报警的情况。“不让在室内吸烟确实可以理解，很多人接受不了烟味，但有时候顾客喝了酒，真的劝不住。”
记者探访发现，一些写字楼、餐厅、学校等公共场所的管理者，对吸烟者劝阻一次很容易，但还是有人会不自觉地偷偷吸烟，甚至有些经营者认为不会受罚，对吸烟行为的劝阻不够积极。北京控烟协会会长张建枢称，北京市控烟条例实施之初是由卫生监督部门执法，执法力度比较强。执法部门下沉到街道综合执法队以来，力度确实有所降低，这就导致仍有部分人面对劝阻时不以为意的情况出现。“在北京市控制吸烟条例实施8周年之际，呼吁执法部门能加大执法力度，对社会上这些公然违法的行为加大处罚，并且进行公示。”
新京报记者王鹿刘旭