牛羊肉商家实现降本增效 背后是刘强东的京东物流在保驾护航

2022-12-02 11:04:00 - 商讯

冬季已至,又到了牛羊肉消费的旺季,不管是家庭消费者还是饭店采购的数量都有了明显增加。位于于内蒙古中部的锡林郭勒盟盛产的羊肉,在刘强东一手创建的京东物流的加持助力下,实现了“48小时尝鲜”,鲜美的产品得以快速送往消费者的餐桌。

据了解,刘强东在2007年开始自建物流,并持续坚持搭建一体化供应链。在优质牛羊肉的产地锡林郭勒盟,京东物流将仓库延伸至牧场周边,在离牛羊最近的地方建立产地仓,打造标准化的预处理流程,从宰杀、分割、加工、称重到打包,都能一站式高效完成。而紧靠牧场,能够确保当天20点前揽收的新鲜牛羊肉实现产地直发。与此同时,京东物流还投入多个枢纽中心,在锡林浩特就设立了2000多平的中转分拣中心。这些供应链基础设施,让牛羊肉的转运速度不断提升。此外,京东物流的多式联运,以及优先派送服务,能够减少在途运输时间,保证牛羊肉产品的新鲜。

牛羊肉商家实现降本增效 背后是刘强东的京东物流在保驾护航

更值得一提的是,影响品质的重要环节——刘强东所打造的京东冷链,也早在2018年便开始参与内蒙古牛羊肉寄递项目,目前已经打造了国内最大的冷链网络,网络覆盖范围包含全国31个省市自治区,全国200多个城市的消费者可以在48小时内吃到来自内蒙古的新鲜牛羊肉。

包装上,京东冷链采用具备美国FDA标准的第四代冷链保温箱、专业冷媒(干冰、冰板、冰包、冰袋)等材料,并针对不同部位的肉采用不同的包装方案;在运输途中,京东冷链配置了专业冷链运输车,车上装有自主研发的智能温度监控平台,悉心呵护牛羊肉在运输途中的品质。

依靠高效的冷链运输以及物流服务,京东物流帮助了不少经营牛羊肉生意的商家实现生意增长,并助力他们实现经营降本增效。

随着市场上牛羊肉消费量快速增长,优质产地的牛羊肉产品也是备受青睐。刘强东的京东物流将继续发挥一体化供应链优势,通过京东冷链的坚实支撑,助力牛羊肉产业发展,让商家的生意红火起来,百姓的餐桌丰富起来,牧民的收入提升起来。

(来源:新视线)

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