北京双井家乐福升级调整，非食业务减少，购物卡仍有消费限制
3月2日，新京报记者从家乐福方面独家获悉，北京双井家乐福在升级后已重新亮相。新京报记者来到该店探访看到，二层生鲜区域正常经营，三层除苏宁易购之外的区域正在进行改造。记者采访了解到，购物卡可以购买店内95%的商品，需要绑定身份证，一个身份信息单月限制消费1000元。
据家乐福方面介绍，该店减少了非食业务，对生鲜区域、生活电器区域进行了拓展，“家乐福想做社区超市，类似于盒马生鲜。”
发力打造社区型超市，生鲜区域扩大
新京报记者在家乐福双井店注意到，与此前相比，门店商品区域、主打品类与以往有很大改变。二层生鲜区域正常经营，相较于此前，生鲜区域的面积有所扩大。三层除了苏宁易购区域正常营业，鞋服、日化、美妆等区域全部清空。新京报记者注意到，由于三层改造，所以很多商品挪到了二层卖场。二层的商品品类基本恢复正常，生鲜、蔬菜、水果冷冻食品等区域的货架、冷柜商品较为齐全。
针对卖场升级，家乐福方面告诉新京报记者，此次家乐福升级主要从五个方面调整：首先，家乐福卖场压缩了非食产品区域，比如像对服装类、拖鞋类等在线上很容易买到的商品进行压缩。第二，家乐福开拓了生鲜区域，将生鲜区域做得更为丰富，目前供应链还在逐步完善，第一批供应链产品已经进入大卖场。第三，家乐福电器区域将以生活电器为主，扩大生活电器运营面积，生活电器的产品会在线下进行详细演示，双井店预计3月15号左右升级完成。第四，家乐福卖场内的工作人员也会有所调整，对卖场进行业务外拓，比如卖场内会进行社群营销、抖音直播。最后，家乐福整个业态组合将会有调整，招商区域、超市卖场、电器卖场等区域会组成一个整体的、相联合的业态，从而实现卖场内逛、吃、玩融合一体。
家乐福方面还提到，最终希望打造出社区超市的感觉，类似于盒马生鲜，将周围社区居民可以到店买的产品种类进行扩大。
购物卡设定每月消费限制
一位导购人员告诉新京报记者，目前三楼电器卖场部分型号可使用家乐福购物卡，“比如美的电磁炉、破壁机、电饭煲等电器可以使用，但是限840开头新卡。”另外，米面粮油等商品均可使用购物卡。
新京报记者观察到，在自助结账区和服务台，均设有“购物卡咨询”服务点。记者咨询了解到，购物卡需进行身份绑定才能使用，目前卖场内95%以上商品可以使用购物卡，但一个身份证号一个自然月只能消费1000元。
根据店内的“家乐福小程序会员实名认证/绑卡用卡操作指引”显示，消费者需先在家乐福小程序进行身份信息实名认证，在认证通过后进入绑定用卡。对于购物卡每月只可消费1000元商品的规定，一位不愿具名的行业人士分析认为，以家乐福目前状况来看，如果家乐福允许无限度地把购物卡上的钱迅速兑现，有可能造成家乐福资金流更为紧张，“比如一个门店采购200万的货，但是一天有250万的购物卡消费，容易造成资金、商品供应紧张。”
新京报记者了解到，今年2月初在家乐福马家堡店内，有黄牛以卡内余额5折的价格收购消费者手中的购物卡，再加价售卖给“上家”，至于“上家”是谁，黄牛表示并不知情，也从未见过。该黄牛在2月5日一天内累计回收价值5万元的购物卡。上述业内人士认为，如果放开购物卡的月消费限制，或将造成这些“上家”集中购买行为。
转型举动效果有待市场考验
今年年初，家乐福深陷供应商追债、购物卡受限、商品大面积缺货的风波。2月8日，在家乐福“开创50天”内部会议上“近场零售服务商”定位被提出，同时提出新业务策略包括基于新门店改造的到店消费场景模型策略、基于门店拣配的O2O平台策略、门店仓配物流延展至5-10公里范围的S2B2C零售云策略、基于门店店长和店员的社交推广策略，形成从服务门店周边3-5公里的用户，延伸到门店周边15公里的覆盖半径图。
除了社区品质生活中心，电商、零售云、易采云等业态作为家乐福近场零售的重要外延业务板块，2023年将会高速推进发展，新业态将在多城市扩张。家乐福方面透露，已有多个头部品牌高层先后与家乐福管理团队就2023年经营规划进行了沟通，在拓展新零售业态、推进可持续增长等方面达成共识。
2月21日，家乐福中国与安徽省安庆市迎江区政府达成战略合作，推动双方在供应链、资金、商业运营等方面的深度合作。家乐福方面对新京报记者表示，家乐福与安庆市迎江区政府将围绕产业互联网业务、数字经济创新业务、首店经济标杆项目等，推动双方在供应链、资金、商业运营等方面的深度合作落地。此外，首批改造的“社区品质生活中心2.0”门店将于3月在北京、上海、昆明、徐州、无锡、沈阳等地率先亮相。
有观点认为，家乐福的转型对此前卖场定位进行重构，减少卖场非食业务，增强社区生鲜运营能力，旨在集中突出社区运营能力，削弱卖场一站式购齐的传统功能，原因在于在电商的冲击下，卖场的非食、非即时性产品不具优势。同时家乐福引入互联网基因（抖音直播、社群营销），外拓线上业务，也可看到家乐福正向互联网超市方向转型。前期供应商追债等问题对品牌诚信有一定影响，家乐福作为传统大卖场转型线上运营的动作也较为缓慢，“社区品质生活中心2.0”门店有待市场考验。
新京报记者于桂桂王萍
编辑王琳
校对柳宝庆