璞树全国首店落地深圳万象天地，新粤菜赛道再添活力新军
2023-01-12 17:01:00 - 商讯
1月7日，璞树深圳万象天地店正式开业。作为新粤菜明星品牌大树餐饮公司的全新升级呈现，璞树深圳万象天地店在空间和产品上做了更多创新思考。除了独特的沉浸式自然空间设计，璞树还在菜品研发、艺术联名等维度突破，为新粤菜餐厅赋予了全新定义。
自然主义的美食艺术空间
从几十年前的荒野渔村到如今的世界级大都市，破旧立新、勇于开创是深圳的城市内核所在。
空间设计方面，璞树深圳万象天地店借助新媒体光影技术，打造出宁静幽美的“雨后森林”，既为现代人营造了一处虚实共生的“都市绿洲”，也契合深圳活力现代的人文精神。
穿过曲径，漫步于流动云海和树影、光影环绕的就餐区，尽可畅享盎然生机。
室内陈设方面，简约桌椅、棕色肌理石柱与绿植，共同营造返璞归真的北欧风格质感。环绕的绿植，也为消费者提供了独立私密的用餐空间。
世界主义的味蕾盛宴
产品是品牌的灵魂和根基，璞树既注重传统粤菜的文化传承，也聚焦中菜西做的创新融合。在新店开业晚宴上，嘉宾们现场体验璞树的招牌菜式与创意甜品，领略了璞树“注重食材鲜味，缤纷层次口感”的风味美学。
米其林餐厅名厨团队出身，璞树研发主厨在晚宴分享环节表示：“‘根植粤菜，雕琢自然’是璞树的菜品设计核心，我们珍惜每一份来自自然的馈赠，希望用最具创造力的方式，为大家带来美味的舌尖体验。”
作为近年来中高端粤菜的代表性品牌，璞树希望以突破国界的舌尖艺术、自然感的空间美学，装点年轻消费者的美好生活。
(来源：新视线)