黄记煌全球门店超600家，推出新IP及“一人食”焖锅
2024-05-22 12:32:11 - 新京报
新京报讯（记者王萍）5月22日，新京报记者从黄记煌20周年品牌发布会上获悉，黄记煌正式公布视觉、产品以及消费场景等焕新升级计划。未来，黄记煌将探索小食、甜品、饮品等关联品类，在提供“一人食”需求同时，还将满足多人的休闲聚会需求。另外，黄记煌还推出了全新IP“黄小煌”。
截至目前，黄记煌全球门店总数已经超过600家，覆盖了200多个城市。公开信息显示，2004年，黄记煌第一家门店在北京玉泉路开业。2009年，黄记煌投产专用调味料生产基地。2013年，黄记煌正式进军海外市场，在澳大利亚悉尼开出第一家餐厅。2020年，百胜中国完成黄记煌控股权收购。百胜中国必胜客总经理蒯俊在致辞中透露，黄记煌将以加盟商的网络资源和中餐餐饮研发能力为基础，借助百胜中国的规模和系统能力，焕发黄记煌品牌力，夯实产品力，赋能数字化能力，并积极拓展海外布局。
百胜中国中餐事业部总经理杨蓓敏表示，此次焕新升级，黄记煌将围绕质价比、轻社交、多口味、多场景的品牌核心价值和逻辑展开。在产品创新方面，黄记煌未来将会根据时令推出新品，如“黄记煌牛牪犇????焖锅”“青花椒牛蛙焖鸡锅”“黄金榴莲焖锅”等。同时为满足“一人食”以及两人用餐、多人聚会等，黄记煌还将分别推出6寸、9寸和12寸锅，以匹配各种社交场景。此外，黄记煌未来还将构建品牌会员体系，并以外送为第二增长点。
编辑王琳
校对杨利