视频·松鼠鉴食丨哪些菜不适合直接做蔬菜沙拉?

2024-02-13 11:05:25 - 新京报

春节期间,大鱼大肉吃腻了,蔬菜沙拉成为不少人的解腻小食。不过,并不是所有的蔬菜都能直接做生食沙拉,像豆角、西兰花、菠菜等都不适合生吃,需要焯水后再食用。另外,对于减肥的朋友,不少沙拉酱热量高,也需要适量控制。一起看看制作沙拉要注意什么?

新京报记者刘欢张明璇

视频张明璇

编辑祝凤岚

校对王心

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