海底捞上海门店陆续重启线上营业，供应链运力恢复超三成
2022-04-15 14:19:51 - 新京报
新京报讯（记者于桂桂）新京报记者了解到，截至4月14日，作为上海市保供单位，海底捞生态版图下供应链蜀海物流运力已恢复30%以上，海底捞上海已有18家门店、2家外送站恢复线上营业。
据海底捞上海负责人介绍，为保障居民生活，海底捞线上订单不仅会销售火锅菜，还会根据当日物流供应情况推出民生菜套餐、自热小火锅等食品。海底捞门店周边的消费者可以联系门店，部分门店可以通过“捞点好货”小程序预订，海底捞将采用无接触配送的方式将上述生活物资送到社区。
截至4月13日，蜀海物流已通过政府订单、社区团购、保供海底捞门店等方式向上海徐汇、黄浦、杨浦、宝山等区域供应1000吨物资。海底捞各门店也通过开放社区团购、销售简餐、火锅菜及自热食品等方式为周边居民提供生活物资便民服务。
据蜀海供应链相关负责人介绍，当前全国各产区肉菜蛋奶产量充足，公司从内蒙古，山东，江苏，云南，福建多地调拨鸡蛋、土豆、娃娃菜、西兰花、西红柿、胡萝卜、青笋等资源送往上海市场。自3月底，蜀海工厂、仓库等一直在持续保供应，200余人不间断投入打包、装箱等工作中。目前，上海市内运力已恢复30%，且在动态调整中，之后有望持续恢复。
编辑王琳
校对王心