果业品牌“陇原红”1批次冻干苹果脆二氧化硫残留超标
2024-10-17 11:53:13 - 新京报
新京报讯10月17日，据甘肃省市场监督管理局关于9批次不合格食品抽检情况的通告，苹果行业头部企业静宁县陇原红果品经销有限责任公司生产的1批次冻干苹果脆抽检不合格。
通告显示，静宁县陇原红果品经销有限责任公司生产的冻干苹果脆（30g/袋，生产日期：2024-5-5），二氧化硫残留量检测值为0.258g/kg，而标准值为≤0.1g/kg。检验机构为甘肃省食品检验研究院。静宁县陇原红果品经销有限责任公司对该检验结果提出异议，并申请复检；由兰州市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。
甘肃省市场监督管理局解释称，《食品添加剂使用标准》（GB2760）中规定了可以添加亚硫酸盐或使用硫磺熏蒸的食品种类，检测指标都是二氧化硫残留量。部分企业过度追求产品外观好看并延长保质期，超量或超范围使用亚硫酸盐类添加剂更甚者使用工业硫磺，并且无后续的二氧化硫清除技术，导致二氧化硫残留量超标。
公司官网信息介绍，静宁县陇原红果品经销有限责任公司1993年发起创办，是该县第一家集果品产、加、销为一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司总资产1.6亿元，拥有6个果品分公司，年果品贮藏加工能力5万吨，年果品销售能力达2万吨，其中果品出口1万吨以上，年加工能力1.5万吨。公司先后被评为“甘肃省农业产业化重点龙头企业”“全国守合同重信用企业”“国家扶贫龙头企业”“全国果业百强品牌企业”“中国质量诚信企业”等，注册商标陇原红被评为“甘肃省著名商标”。
编辑李严
校对柳宝庆