关于长沙市雨花区炊小二餐饮店不合格餐具风险控制和核查处置完成情况的报告
2022-08-17 17:45:23 - 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯近日，长沙市雨花区市场监督管理局发布关于长沙市雨花区炊小二餐饮店不合格餐具风险控制和核查处置完成情况的报告。
根据我局食品安全抽检,长沙市雨花区炊小二餐饮店为顾客提供用餐的消毒筷子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。我局对上述1批次监督抽检不合格餐具进行了风险控制和核查处置,现将有关情况报告如下：
我局对长沙市雨花区炊小二餐饮店进行了执法检查,现场检查未发现同批次消毒筷子在用。经立案调查,长沙市雨花区炊小二餐饮店违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定,鉴于当事人属二次抽检不合格,在调查处置中积极配合,及时予以改正(采取了一系列整改措施并送检合格),依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,我局决定对当事人处以罚款5000元，上缴国库。
长沙市雨花区市场监督管理局
2022年8月16日