文化中国行|南宁酸嘢:蔬果的“酸甜咸辣”打开方式

2024-07-28 20:21:37 - 新华社

文化中国行|南宁酸嘢:蔬果的“酸甜咸辣”打开方式

2023年,南宁酸嘢制作技艺被列入第九批自治区级非遗代表性项目名录。记者走进一家南宁酸嘢的“非遗美食体验店”,探索蔬果的“酸甜咸辣”打开方式。

文化中国行|南宁酸嘢:蔬果的“酸甜咸辣”打开方式

文化中国行|南宁酸嘢:蔬果的“酸甜咸辣”打开方式

文化中国行|南宁酸嘢:蔬果的“酸甜咸辣”打开方式

记者:陈露缘黄凯莹

新华社音视频部制作

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