“中国奶罐”的地位，内蒙古为啥这么稳？戳进来告诉你→
2024-08-08 17:17:32 - 内蒙古日报
内蒙古
奶牛存栏牛奶产量乳制品产量
均居全国首位
全国人民每喝六杯奶
就有1杯多来自内蒙古
智能研发
智慧牧场
数字工厂
……
一个个“智慧项目”
为全国奶业发展注入
不可替代的“内蒙古动力”
生活在内蒙古的小伙伴们
平时除了喝牛奶以外
“吃”的牛奶也是多种多样
果味奶皮卷
果味奶皮卷，常见的有葡萄干、蓝莓、蔓越莓等，绵软醇香的奶皮子，包裹着甜甜的果肉，咀嚼起来很有层次感，有颜又有料。
山楂奶酪夹心
开胃营养的山楂被包裹着清香的奶衣，穿上新装的山楂，酸酸甜甜的味道交织着淡淡的奶香。
奶皮子月饼
将奶皮子切碎，加入黄油等食材做成馅料，包裹在饼皮里，放入烤箱里温火慢烤。入口是奶皮子特有的口感，饼皮和奶皮子的香味浑然一体，释放出属于内蒙古的独特味道。
奶贝
奶贝或称奶片，主要以鲜乳或乳粉为主要原料，经混合、压片、包装制成的片状乳制品。
奶豆腐
用新鲜牛奶制成的一种类似于豆腐的奶制品，味道鲜美，营养丰富。口感偏硬，味道酸甜。是蒙古族传统美食之一。
酥油
将鲜奶入缸发酵成酸奶，酸奶中分离出糊状的白酥油，将白酥油慢火熬炼，水份蒸发，色泽呈微黄时成黄酥油。酥油味道独特，纯香，营养价值高，是奶食中的精品。
奶枣蜂蜜奶花奶酪
奶干酸奶果子奶嚼口
马奶酒酸奶奶茶
…… ……
内蒙古
作为名副其实的“中国奶罐”
可以自豪地说
你的奶食自由，内蒙古包了！
监制：赵静
制作：孙静华
来源：内蒙古日报草原云活力内蒙古乌兰察布日报