品渥食品:德亚纯牛奶执行标准为GB 25190-2010食品安全国家标准...
品渥食品(300892.SZ)11月16日在投资者互动平台表示,德亚纯牛奶执行标准为GB25190-2010食品安全国家标准灭菌乳,相关标准信息已在国家海关报备。德亚牛奶为原装进口食品,根据GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则要求,进口预包装食品执行标准不需要在产品标签进行标识。(记者王可然)免责声明:本文内容与...
品渥食品:德亚牛奶为原装进口食品,根据GB 7718-2011食品安全国家...
公司回答表示,投资者您好,德亚纯牛奶执行标准为GB25190-2010食品安全国家标准灭菌乳,相关标准信息已在国家海关报备。德亚牛奶为原装进口食品,根据GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则要求,进口预包装食品执行标准不需要在产品标签进行标识。感谢您对本公司的关注。
买牛奶,要分清“19645”和“25190”,差别很大,搞懂再买不吃亏
25190标准的牛奶,也是真·纯牛奶,它属于“超高温灭菌乳”,在135~150摄氏度加热1~4秒进行杀菌,可以杀灭牛奶中所有的细菌,是无菌奶,保质期达到180天,可以常温保存。GB/T2519125191虽然也是牛奶,但不是纯牛奶,属于“调制乳”,就是配料中除了纯牛奶,还添加了其他的配料,比如白糖、水果、谷物、食品添加剂等,...
水牛奶知名品牌“南国乳业”产品酸度不合格 被广东省市场监督管理...
乳制品酸度通常是指总酸度,包括自然酸度和发酵酸度,新鲜牛乳本身具有一定酸度,酸度偏高会影响产品的风味、口感,也会使产品受杂菌污染的风险变高。《食品安全国家标准灭菌乳》(GB25190-2010)中规定,灭菌乳(牛乳)酸度不得低于12??Τ、不得高于18??Τ。而该款水牛奶酸度检测结果为23.5??Τ,远超国家规定的...
购买牛奶时,请认准国家标准,国家标准虽然低,但是这是底线的保证
目前市面上存在的牛奶主要包括三种,基本上就是灭菌乳,含乳饮料,复原乳,其中复原乳在包装盒上有明显的标志,该产品为复原乳产品。灭菌乳GB25190-2010灭菌乳国家标准是针对灭菌乳产品的品质和安全性而制定的一项标准,其中规定了灭菌乳的感官、理化指标、微生物指标等方面的要求。
GB 7718 食品人学明白了吗?4.1.1-4.1.2
GB77184.1.1标准条文4.1.1一般要求直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容(www.e993.com)2024年9月28日。
喝牛奶的困惑疾控专家为你解答
乳酸菌饮品不属于奶制品,属于饮料中的含乳饮料。虽然含乳饮料的原料含有奶类,但细看配料表就会发现排在第一位的往往是水。《食品安全国家标准巴氏杀菌乳》(GB19645-2010)和《食品安全国家标准灭菌乳》(GB25190-2010)均要求牛乳中蛋白质含量要≥2.9克/100克。而《含乳饮料》(GB/T21732-2008)只要求含乳饮料的...
牛奶国标修订:纯牛奶或禁用复原乳,特色奶将有标可依
以水牛奶为例,悠纯牧业“吃甘蔗的水牛奶”水牛纯牛奶,配料表为生水牛乳、生牛乳,执行的是企业标准,产品蛋白质、脂肪含量分别为4g/100mL、4.2g/100mL。配料表成分相同的“皇氏水牛”纯牛奶,执行的是《灭菌乳》GB25190-2010国标,蛋白质、脂肪含量分别是3.8g/100mL、4.0g/100mL。百菲乳业“百菲酪自然边界...
广西合浦南国乳业有限公司所产“超高温灭菌水牛奶”被查出质量不...
《食品安全国家标准灭菌乳》(GB25190-2010)中规定,灭菌乳(牛乳)酸度不得低于12??Τ、不得高于18??Τ。而该款水牛奶酸度检测结果为23.5??Τ。据了解,酸度检测值不达标的原因,可能与企业生产工艺控制不当等原因有关。对此,中国质量新闻网尝试致电广西合浦南国乳业有限公司了解产品抽检不合格的相关情况,截...
牛奶国标修订:纯牛奶或禁用复原乳
《食品安全国家标准巴氏杀菌乳》是对GB19645—2010的修订,修改了“巴氏杀菌乳”定义,在巴氏杀菌乳的定义中明确了“仅以单一品种生乳为原料”,并明确了巴氏杀菌及其他等效热加工方式要求;与《食品安全国家标准生乳》的修订相协调,将水牛乳、牦牛乳、骆驼乳、驴乳和马乳等特色奶畜乳纳入,并在具体技术指标中分别规...