餐饮巨头,挤进大学校园

能让大学生们聚众“发疯”的海底捞,更没有停止过尝试,先是去年在西安文理学院开了“海底捞校园火锅”,今年5月,又在山东一所职业院校开了店,不过这一回,招牌上写的不是火锅,而是“海底捞校园食堂”,属于档口模式,有粉、有面、有小吃,人均消费15元。这些连锁品牌,此前各自有自己的“舒适区”,食客们习惯于在社区...

知名餐饮进大学校园是好事,但要避免损害学生利益

校方可以做的事很多,比如,限制外卖进校园,或者提高外卖进校园的难度,不准电瓶车进校园,甚至校方增加学生出门的难度,要求出门条之类的。这都能把学生的消费留在校内,增加校内餐饮的生意。以前学校虽然也有食堂,但食堂毕竟利薄,有了各种知名餐饮、连锁餐饮进校园之后,这个利益链条粗壮起来,操作的动机就会更大。只要...

校园智慧食堂订餐系统:打造便捷高效的校园餐饮新体验

学生和教职工只需通过手机APP或校园网站,即可轻松浏览菜单、选择菜品、完成支付,并预约取餐时间。系统还会根据用户的点餐历史和口味偏好,智能推荐相似或相关菜品,提升用餐体验。同时,系统内置的营养分析功能,能够帮助用户了解每餐的营养成分,引导健康饮食。二、校园智慧食堂订餐系统的优势提升订餐效率:在线点餐和预约取...

餐饮连锁品牌“降维打击”高校食堂

相较于竞争充分、招商流程标准的社会市场,校园餐饮有特别的一面,它封闭、稳定,像一个传统的人情社会,不够透明,也催生了一批无声的商业巨头。2023年,一个学生在华北理工大学的食堂里吃出疑似鼠头的不明物体,在学生们调侃“鼠鼠我呀”的戏谑里,学校解除了和宁波市江徽美食餐饮有限公司的委托经营合同。那之后,一...

护航开学季 筑牢校园食品“安全网”

深入学校、幼儿园食堂和校外供餐单位、托管机构等,围绕环境卫生、原料采购加工、每餐食品留样、餐饮具消毒保洁以及从业人员健康管理等关键环节,开展全面检查排查。深入校园周边市场检查食品经营单位进货查验、索证索票制度落实情况,场所环境卫生和从业人员持证情况等,并对调味面制品(辣条)、膨化食品、饮料等热卖食品开展重点...

正元智慧:通过AI等技术实现餐饮流程全闭环及数据化管理,以提升...

结算的全链路餐厅场景业务建设,对餐务服务流程、食堂原料采购、掌上订餐购物、健康营养分析等环节进行数据化管理,形成了菜品货源可控、人员违规可防、检测样品可溯,保证了校园食安业务功能实现,大幅提升校园食安管理智治水平,提升客户就餐体验,同时利用边缘计算平台上的AI算法,提供校园餐厅及食品安全规范化操作的监测预警...

阿里影业拟3.5亿元收购华谊兄弟子公司70%股权;锅圈实业全资收购...

(来源:观点网)6.美国餐饮巨头达登6.05亿美元收购Chuy’sHoldingsOliveGarden连锁餐厅的所有者达登饭店(DRI.US)周三表示,已同意以全现金收购全方位服务餐厅运营商Chuy'sHoldings(CHUY.US),该交易的企业价值为6.05亿美元。此举将使Chuy's在美国15个州经营的101家餐厅,加入达登拥有的标志性品牌组合,如LongHorn...

中央网信办发布“餐饮外卖类”App个人信息收集情况测试报告

钛媒体App12月11日消息,中央网信办发布“餐饮外卖类”App个人信息收集情况测试报告。近期,中国网络空间安全协会对“餐饮外卖类”公众大量使用的部分App收集个人信息情况进行了测试。本次测试选取了19家应用商店累计下载量达到1亿次的“餐饮外卖类”App,包含美团、饿了么、盒马、叮咚买菜等共计7款App。测试发现,7款...

打开APP,校园餐饮安全,家长随时监督!

打开APP，校园餐饮安全，家长随时监督！广州各学校已陆续开学，为了保障荔湾全区广大师生的餐饮安全，荔湾区市场监管局以“互联网+明厨亮灶”AI智能监管为依托，大力推行“线上巡查”与“线下检查”相结合的新模式，有力保障校园食品的安全。执法人员通过“互联网+明厨亮灶”平台对学校食堂实施线上监管。据了解...

利用“互联网+”监管,海淀阳光餐饮APP消费者端上线

原标题:利用“互联网+”监管,海淀阳光餐饮APP消费者端上线来源:千龙网就餐餐厅的饭菜是怎么做出来的?如果在手机上就可以直接看到餐食操作区,甚至内部厨房,是不是吃的会更放心?海淀区领先提出网络厨房的新概念,打造海淀“阳光餐饮”APP,消费者可以通过APP对餐厅食品安全情况一目了然。