当归、黄芪、党参中药制剂中药饮片原辅料消毒灭菌,高效杀灭黄曲...

此外,芽孢还可能产生异味,影响中药的口感和气味。例如,在中药口服液的生产中,如果原料芽孢超标,可能会导致口服液出现浑浊、沉淀等现象,严重影响产品的外观质量。安全风险增加芽孢可能携带致病菌,对人体健康造成潜在威胁。中药作为一种特殊的药品,其安全性至关重要。如果中药中含有超标的芽孢,可能会引起患者的感染,甚...

宁波2人将硫磺熏蒸过的党参当归卖给餐馆被批捕

以上两个现场查获的党参、当归较正常产品色泽偏白、潮湿,气味刺鼻,后经宁波市食品检测中心检测,党参二氧化硫残留量为2.016g/kg,当归二氧化硫残留量为1.138g/kg。目前,犯罪嫌疑人已被正式逮捕,案件正在进一步办理中。本报通讯员李栋本报记者李华

“参” 差不齐:入冬后的第一根人参,你选对了吗?

1、观形状:党参以根条粗壮、皮细肉紧、质柔润为佳。2、察颜色:党参表面灰黄色、灰棕色或黄棕色。3、闻气味尝口感:党参气微香,味甜,嚼之无渣为佳,条细小、体轻身虚、嚼之有渣者质量较次。4、看断面:党参质地柔润或坚韧,断面平整,有的角质样皮部较厚,断面黄白色且有菊花心的党参质量较好。5、找特征...

国庆尾声去农家乐吃饭,8个菜,硬菜占一半,味道不输五星级酒店

它的做法还是比较简单的,有香浓的黑豆和生姜味,加上在炽热的砂锅作用下,焦香的气味四溢,只闻气味都知道很好吃了。再来一道就是特色菜,蒸陈皮猪肉丸,猪肉非常爽脆有弹性,有很香浓的陈皮味,一点都不比潮汕牛肉丸差哦。接着下面就是三道素菜,但是味道依然值得点赞。这道生炒芥兰,有非常浓郁的白酒的味道,专业的...

太子参有霉味,是劣品吗?

实际上,正品太子参闻起来都会有一种类似发霉的天然味道,这是它特殊的味道,由于每个人对气味的感受不同,有人觉得这种味道闻起来像发霉,有人认为是土腥味,更有甚者说这是臭水沟的味道!因此太子参带有特殊味道是正常的,闻起来像“霉味”并不是真正发霉。如果没有这种气味或者味道很淡的太子参,反而需要注意是否为假货...

50种香辛料的使用特性(带图)

12、党参味苦,去腥(www.e993.com)2024年11月24日。增加口感。13、丁香在川味凉卤菜中起着增香、去腥、增味等的作用。香味浓,有麻舌感。家用的量必须控制在2克以内。不然会浪费一锅卤水的。14、甘草去腥,味甜在卤水中起回甜作用。15、广木香味道辛广木香、苦,增加香味。

卤味配方基础之“吃透50种卤水香辛料”,你的卤味都用到了哪些?

排草味辛性微温,有一定的解毒和抑菌作用,是麻辣火锅必备香料,每千克食材添加3-5克。25.黄芪黄芪性温能升阳,味道甘甜,去腥,常与党参和玉竹搭配使用,与栀子搭配使用可排毒,每千克食材不超过1克。26.花椒花椒是我们日常食用的香料之一,可去除食材腥膻味,同时兼具增香和味的作用,能增进食欲,可...

各地党参采购进货成交量不大,厂家供应价格行情有所疲软!

●味道：品质好的党参气味微香，闻起来是药材的味道（特有的党参味道），尝一下会感觉到甜，如果有酸味、刺激味、或油喇味则品质较次，价格也自然较低。●空实心：高品质的党参实心，紧凑，中间有黄色的圈，而品质差的党参由于水土、自然、或病害原因容易导致空心，营养价值降低，价格便宜。●干度：党参含糖高，...

海口突击检查党参产品 3店铺党参气味色泽异常被下架

海口突击检查党参产品3店铺党参气味色泽异常被下架海口网3月17日消息(记者黄晖)3月15日,媒体报道了市民在海口水产码头批发市场购买到经硫磺熏制的党参产品,并引发身体不适的问题后,海口市食药监局高度重视,启动应急检查预案,全市食药监系统多部门共同配合对水产码头各党参分销商及各区内农贸市场、药店和副食店进行...

...中医药产业博览会」“千年药乡”的“三朵金花”之一:渭源党参

根是党参的主要药用部分，渭源白条党参的根呈长园柱形，根长分枝少。鲜根断裂处有白色胶状物溢出，干燥后是黑色。横切面是微黄色菊花心，肉厚，体质坚实，气味特殊，嚼后干甜无渣。据实验测算，渭源白条党参醇浸出物含量高达73.81%，超过药典规定标准34.2%。富含蛋白质、8种必需氨基酸和12种非必需氨基酸，平均蛋白...