香槟好喝还是红酒好喝
3.产地只有在法国香槟地区生产的起泡酒才能被称为香槟,而世界各地都生产红葡萄酒。4.用途香槟通常用于餐前开胃酒或各种庆祝活动,红酒通常用作餐食。5.知名品牌不同香槟的知名品牌包括Moet&Chandon,Cook,KaiGe等。红酒的著名品牌包括拉菲(Lafite)和奔富(Penfolds)。这是本文的结尾。您对香槟和红酒有清晰的...
红酒遇上茶:一对法国夫妇眼中的文化交流
作者官逸伦肖玉笛“原来法国人喝茶,只能喝出茶味,并不知道茶的品种。现在越来越多的法国人认识普洱、铁观音,他们开始研究茶叶,细品茶的滋味。而在中国,也有更多的人学习品味法国红酒。”18日,法国电力集团前执行副总裁马识路与法国作家、中法文化论坛法方副主席柯思婷·佳玥夫妇在2024北京文化论坛举办前...
中秋盛宴,怎能少了这瓶好酒?「法国进口歪脖子红酒」,浓郁果香...
朗格多克产区位于法国南部的地中海沿岸,是最具南法风情的葡萄酒产区。当地炎热的地中海气候非常适合葡萄的成熟,这里是全法国面积最大的葡萄园,产量高达全国总量的30%。其中价格便宜、质量上乘的法定红酒,占法国产量的60%,是法国当之无愧的红酒之王。对于很多品酒师而言14%vol的葡萄酒味道上会更加的浓郁甜...
法国葡萄酒产地有波尔多,也有勃艮第
勃艮弟、波尔多和隆河坡地区或称隆河号称法国三大产酒区。而罗讷河谷则是法国最早(公元一世纪)葡萄酒产地。收采的葡萄,在经过除梗、破碎、发酵、榨汁、发酵、除渣、熟成(酒桶熟成期间约为两年)才可装瓶。喝葡萄酒的酒杯(所谓的郁金香杯)大致说来有三种、波尔多酒杯、勃艮弟酒杯和全用途的酒杯。前者酒杯比较高,...
法国拉菲红酒好喝吗?哪款值得买
1.拉菲(LAFITE)传奇波尔多珍藏南丘干红葡萄酒-产地:法国波尔多-葡萄品种:赤霞珠(CabernetSauvignon),梅洛(Merlot)-净含量:750ml-甜度:干型-包装形式:礼盒装口感与香味:这款传奇波尔多珍藏红酒,以其浓郁的果香和复杂的口感而闻名。赤霞珠和梅洛的巧妙搭配,使得酒体饱满而平衡。初次品尝,...
朱联璧评《红酒帝国》|葡萄酒杯里的帝国情怀
法国、意大利、西班牙、葡萄牙等盛产葡萄酒欧洲国家离英国不算远,但在大学里出现的配薯片的酒、煮热红酒的酒,还有附近酒吧里能买到的便宜酒多半来自所谓的“新世界”,也就是欧洲大陆以外的前殖民地产区,比如澳大利亚、南非和智利(www.e993.com)2024年11月24日。这类酒给我留下了“容易入口”的印象,开瓶不醒不觉得涩口,顺滑甜美但谈不上余韵...
红酒帝国的“新世界”与“旧世界”
但在1961年,只有美国和阿根廷进入了葡萄酒十大生产国之列(分别位列第四和第八,落后于法国、意大利和西班牙),并且几乎没有出口。同样是在20世纪下半叶,两个20世纪60年代初的主要葡萄酒生产国从排行榜上消失了:阿尔及利亚(法国前殖民地)和苏联。可以说,那是一个全球葡萄酒生产此消彼长的时代。
克兰诺曼红酒怎么样好喝吗?
克兰诺曼法国波尔多进口法定AOP级红酒——超级波尔多珍藏葡萄酒品牌:克兰诺曼容量:750ml/瓶,整箱6瓶类型:干红葡萄酒产地:法国波尔多口感区别:如果说加菲尔德葡萄酒是克兰诺曼酒庄的经典之作,那么超级波尔多珍藏葡萄酒则是其对卓越品质追求的极致体现。这款酒在酿造过程中,选用了波尔多地区更为珍稀和优质...
奥运会如火如荼,带火了法国葡萄酒
麦德龙一直坚持原产区直采,以上述葡萄酒为例,麦德龙依靠自身全球供应链优势,与法国优质葡萄酒产区建立直采合作关系,让优质葡萄酒产品直达中国麦德龙门店。葡萄酒和羊排更配。除了红酒,麦德龙一款法式羔羊排自从7月24日奥运会开赛以来至今,销量同比增长超7倍。另外,受盛夏宅家看奥运影响,夏日清凉相关商品也有所增长...
关于“世界葡萄酒之都”波尔多,你不知道的十件事!
在波尔多的葡萄园里,赤霞珠、品丽珠、梅洛、小维铎、马尔贝克和佳美娜用于生产红葡萄酒,在梅多克和吉伦特河口左岸其他地区,赤霞珠(波尔多种植面积第二大的葡萄品种)主要用来酿造红葡萄酒。其中波尔多产区的AOC葡萄酒产量占法国AOC葡萄酒产量的25%,其中89%为红葡萄酒,11%为干白葡萄酒和甜白葡萄酒。