“肽”爆炸,2W+中外美妆产品谁将胜出?
众所周知,肽类成分由氨基酸组成,生物界中构成天然蛋白质的氨基酸均为α-氨基酸,共22种,包括20种常见氨基酸以及2种不常见氨基酸。这22种氨基酸的排列组合,以及肽链的结构都会决定肽类成分的功效。例如“乙酰基六肽-8”,乙酰基为肽类成分的运输车,促进肽的透皮吸收,而“六肽”则代表这个肽链由6个氨基酸组成,但从...
AlphaFold为什么能精准预测蛋白质结构?
甲状腺素等激素是蛋白质;参加免疫反应的抗体也是蛋白质……据估计,人体内至少存在2万种不同类型的蛋白质,这些蛋白质的结构和功能千差万别,但构成它们的基本元素是一样的——由20种氨基酸通过不同的排列组合而构成,譬如胰岛素就是由16种、51个氨基酸构成的。
科学新知丨为何蛋白质都是“左撇子”?新理论可能解开生命起源之谜
这些催化剂产生的“异手性”二肽——将左旋(L)氨基酸与右旋(D)氨基酸配对的二肽,大约是完全手性产物的4倍。“我们认为这是个坏消息。”Blackmond说,因为它表明,即使早期地球上的氨基酸一开始有倾向,也会在蛋白质形成时被打乱。但随着研究的深入,坏消息变成了好消息。在一系列实验中,研究人员从不同比例的L和D...
茶叶氨基酸:全面解析其功效与作用点
氨基酸是构成蛋白质的基本组成部分,对维持人体健和促进身体机能发挥着重要作用。在茶叶中,氨基酸含量高低直接影响茶叶的质量和口感。在本文中,我将探讨茶叶中氨基酸的功效与作用,并提供宝贵建议,以帮助人们有效应对解决问题,并避免不良影响。首先,茶叶中的氨基酸对身体健有着多益处。其中最为重要的是氨基酸对增强免疫系...
Nature: 一种基于宏基因组序列空间生成无参考的蛋白质家族的计算...
我们最初从所有公共参考基因组中收集了所有蛋白质序列(长度超过35个氨基酸残基),并在IMG/M平台上组装了宏基因组和宏转录组。我们总共从89,412个细菌基因组、9,202个病毒基因组、3,073个古细菌基因组和804个真核基因组中提取了所有蛋白质序列,最终得到了94,672,003条序列的数据集。本研究中的...
模拟“提绳打水”,破解多肽纳米孔测序瓶颈
但在黄硕看来,这两个方法都有局限性(www.e993.com)2024年9月27日。“相较于DNA和RNA测序,构成蛋白质的氨基酸种类更多,质谱法的检测难度大于核酸测序。而对埃德曼降解法来说,它只能对单一的蛋白质样品序列解析,如果降解的样品纯度不够,混合有多种蛋白质样品,那么被切下来的氨基酸就会有很多种,就无法确定哪个氨基酸来自哪个蛋白质,从而无法判断蛋...
虎嗅早报-中国女子拳击奥运历史首金;国际奥委会回应美国反兴奋剂...
健身教练季川表示:“构成人体蛋白质的氨基酸主要有20种,有些厂商为了提高蛋白粉中的蛋白质含量标准,通常会添加便宜的氨基酸来达到目的,比如每公斤十几块的甘氨酸,这样可以实现在产品成分表上蛋白质含量的虚高,从而吸引消费者购买。”简单的说就是,甘氨酸成本低,又能提高蛋白质含量标准,所以成本低了,蛋白粉的售价自然...
Cell | 综述:解密复杂性状的遗传与分子基础
翻译层面:变异可以影响mRNA的翻译效率或蛋白质的稳定性。遗传变异对蛋白功能的影响错义变异:这些变异改变了编码蛋白质的氨基酸序列,可能导致蛋白质功能失活或功能改变,进而影响细胞的生理状态。同义突变:虽然这类变异不改变蛋白质的氨基酸序列,但可能影响蛋白质的表达水平或稳定性,对细胞功能产生影响。
满天星光都掩盖不了一个绝望的事实:人类生活在宇宙最贫瘠的区域
因为地球是唯一一颗诞生了生命的星球,生命的出现能够追溯到太阳系诞生初期,前段时间,日本横滨国立大学等机构研究人员日前在学术期刊《生命》上刊文说,他们通过一系列实验发现,太阳活动产生的高能粒子可能与地球早期大气中的气体碰撞并发生化学反应,形成氨基酸和羧酸,即蛋白质和有机生命的基本组成部分。实验中,研究...
科技自立自强之专家说|许锦波:望向生物产业下一站
蛋白质折叠:现代分子生物学“皇冠上的明珠”在人体中,蛋白质就像一台精心组装的机器,它的零件是人体内的20余种氨基酸。氨基酸分子遵照我们生命的密码——基因序列中蕴含的遗传信息指令,像珠子一样有序缀连起来,形成多肽链,构成蛋白质的一级结构。氨基酸分子连接成多肽链后,蛋白质分子的建造还未结束,还需要进一步折...