2024中国快餐产业发展大数据报告
3、华东聚集最多中式快餐门店,中西部地区增长势头相对较强华东地区汇聚最多快餐类餐厅,门店规模超130万家,占比超34%;其次是华南地区聚集接近60万家快餐门店;华中、西南与华北中式快餐门店有超40万家店,其他区域中式快餐门店数都在30万家以内。从近2024年半年门店增速来看,全国七个区域的快餐门店都在增加,其中...
投资300万血本无归!全球知名快餐品牌被加盟商集体抛弃?
彼时,汉堡王中国回应称,关店是与当地加盟商结束合作所致。然而有加盟商则向南都方面表示,关店的主要原因是门店销售额下滑。据这位加盟商透露,相比2019年,其门店的销售额下滑了约60%,2020年以来整体处于亏损状态。△图片来源:红餐网摄加盟商接连发难,汉堡王的特许经营到底出了什么问题呢?根据红餐网了解的信息...
今早上在便利店,看到了袋子里的预制煮鸡蛋
中央厨房统一配货,以直营或加盟店的方式销售预制菜,已经成为多家餐饮企业的发展模式。下图2023年排名靠前的20家快餐小吃品牌,其中老乡鸡、五芳斋、和巴比食品都是由中央厨房统一配送的企业;巴比食品2023年年报里提到:公司已从那个南京东路的小小包子铺,发展成为拥有5,000多家加盟连锁门店的餐饮连锁,以及拥有5个大型...
味蕾与视觉的双重冲刺:快餐店装修美图精选
在装修美图中,我们可以看到餐厅内的每一处细节都与美食相得益彰,让顾客在用餐过程中能够享受到一种来自味蕾与视觉的双重冲刺。这种独特的用餐体验不仅让顾客感到满足与愉悦,还能让他们对餐厅留下深刻的印象。六、结语:味蕾与视觉的双重冲刺,快餐店装修的新趋势综上所述,快餐店的装修设计已经不再仅仅满足于简单的...
6个品牌,撑起了中国的万店时代!
今天,我们就来盘点下,中国的这6大万店品牌。中国首个洋快餐万店,凭什么?(肯德基,门店数11000+)谈到快餐,可能首先想到的就是肯德基、麦当劳,作为两家全球知名的快餐品牌,都是于20世纪50年代在美国创办。1952第一家肯德基餐厅在美国犹他州开业,麦当劳则是于1955年在美国芝加哥创办了第一家餐厅。
新手开餐饮店应该考虑哪些问题呢
总之,新手开餐饮店是一项系统工程,需要综合考虑多方面因素(www.e993.com)2024年11月24日。从市场调研到店面设计,从菜品创新到成本控制,从服务质量到营销推广,每一步都需精心策划和执行。只有不断学习、勇于尝试、持续改进,才能在竞争激烈的餐饮市场中立足并发展壮大。记住,成功的餐饮店不仅仅是提供美食的地方,更是传递温暖、创造美好回忆的...
闭店率居高不下!从爆发到降温,这个赛道遭遇了什么?
小玲率先指出,米饭快餐一直处于平稳发展期,而粉面的发展则有起有伏。2023年米线品类借助产品创新和线上流量,吸引了众多新创业者入局,但到今年全国米线店关店率居高不下,而面条品类开店率又攀高,这说明粉面赛道的创业者决策容易受到外界因素影响。此外,从消费者口味和区域来看,很多省份和区域都有对粉面情有独钟的传...
机构数据:小吃快餐近一年内新开店近50万家,同期有40万家店倒闭
从细分赛道上看,小吃快餐领域竞争最为激烈。窄门餐眼数据显示,截至2024年4月8日的数据显示,近一年内快餐品类净增长为74466家。相比近一年内超49万家新开店数量,近一年内超40万家快餐店阵亡。另据红餐智库的数据显示,截至2024年7月,全国餐饮景气指数录得117.4,较前一期的111.3有所上升。如果仔细分析,因区域、类...
一年内闭店40万+,有品牌被团灭! |?? 2024小吃快餐行业报告
1、“三高”的小吃快餐:高增长、高开店率、高闭店率窄门餐眼截至2024年4月8日的数据显示,近一年内,快餐品类净增长为74466家。但与49万+的近一年内新开店数量相比,意味着近一年内超40万家快餐店阵亡。作为创业热土,小吃快餐成为一个名副其实的“三高”赛道——高增长、高开店率、高闭店率。
快餐店一天卖2万多,老板竟然说生意不好,南城香为何这么凡尔赛?
一家快餐店,一天卖出2万多,老板却说生意不好,有点着急了。这个老板就是南城香的创始人汪国玉,很多人都说南城香有些凡尔赛,是不是吹过了头,但只有真正了解这个品牌,才能知道他的底气何在。一直以来,南城香单店年均流水在1000万元左右,几乎是“行业内同类餐饮门店平均水平的5倍以上”,光是在北京,就开出了200多...