闽南是福建省未来的中心吗?看网友的评论引起万千共鸣?
我是泉州的,很中立的说,除非闽南三市合成一股绳,否则就是拼不过福州。当然现实中这个可能已经不可能了。20多年前我正好在珠三角核心地带,真的没有闽南这种社会裙带关系。叠加经济周期,后果显而易见的。福州是只有科教文卫占优势吗?中国的省会是振经文商等等所有的中心。近的看70年,闽南就经济也就超福州零头...
福州话走遍欧美外国人主动学,中国“第六城”正在找回国际影响力
话说回来,《水中间》会被误解为闽南歌,固然是福州语歌曲宣传不给力,传唱度较低,但我认为很大一部分原因在于以前福州语歌曲创作走错了方向。福州话发音不像闽南话那样柔软,并不是很适合抒情歌,早期像《水中间》这样的歌曲唱来唱去都是八九十年代的苦情味,怎能不被人误会?好在万妮达的横空出世改变了这一切,由此...
有“正宗的福州话”吗?
从前我也对自己的家乡话知之甚少,天真地以为自己说的话就是“福州话”。虽然这个认知不能算错,但从语言学的角度审视毕竟不够严谨。有一回方言调查课,老师把我作业中每一处带“福州话”的字眼都圈了出来,逐个改成了“闽侯话”,并告诫我要留心口音的分别,大到县域之间,小到村落之间,甚至代际之间。是老师的耳提...
fa木兰究竟是不是福建人?
但闽南话的厉害之处在于它的传播极为广泛,别说福建省内龙岩、莆田等地部分地区,外省诸如广东、海南、台湾、香港、澳门,就是到了国外,东南亚诸国也有不少人说闽南话——海内外据说有高达6000万的人会说闽南话。有意思的是闽南话和温州话一样,被列为中国十大最难懂难学的方言(温州第一,闽南话第三)。首先我们...
闽南刮起“淮扬”风,“江南灶”在福州连开两家新餐厅
1、福州的这两家江南灶,把淮扬菜跟闽菜做了哪些融合和尝试?徐公厂:来了后发现这边的海鲜比较有特色,我们就尝试着做了些融合,比如在传统的淮扬名菜三套鸭里,我们放入了海蚌等一些福建本地食材,也加了肉燕,福建本地的一种小吃,像江浙一带的小馄饨。包括这道膏蟹,当地人叫红鲟,我们用了淮扬八宝饭的制作手法,蒸...
闽台一家亲 月圆人更圆
福州:相聚榕城台味浓12日晚,“福满中秋夜两岸一家亲”——2024年两岸同胞迎中秋联谊活动现场,当500架无人机在福州琅岐岛海峡青年交流营地夜空中呈现“天涯共此时”“两岸一家亲”等字样时,现场一片欢呼(www.e993.com)2024年11月24日。“吃麻糬喽,正宗的台湾麻糬……”活动现场,一位“光头”老板引人注目。他叫林发伟,来自台湾,因为自己颇...
开渔啦!看福建人如何花式尝“鲜”
福建海鲜种类繁多,做法更是层出不穷,丰富着老百姓的餐桌。今天,一起来看看福建人餐桌上的特色海味美食。福州鱼丸福州海洋资源丰富,明清时期,当地靠海吃海的百姓,在长期的生活实践中,钻研出制丸的方法将鱼肉保存下来,鱼丸便在福建沿海地区兴起,逐渐成为百姓家中常见的一道食物。尤其逢年过节,家家户户桌上都少不...
闽南方言岛:粤西连滩声响三江
闽南方言岛:粤西连滩声响三江福建移民是我国民系文化现象中的一朵奇葩。因为闽人素来享有中国海洋民系、航海民系之誉,正如顾炎武所言“海者,闽人之田”,所以谈到福建的移民时,往往会想到潮汕、海南,或是海外的闽籍华人,如马来西亚吡叻州实天县的福州话方言岛、诏安腔客家话,以及台湾的闽南话等。但鲜有人会想到,...
台胞蒋佩琪扎根福州,续写父辈的坚守与传承
客商乘车参观福州温泉高尔夫球场。记者邹家骅摄时隔30年,蒋佩琪站上了父亲蒋启弼来榕投资创业的起点——海峡两岸经贸交易会。“这片热土,见证了太多两岸同胞的奋斗与梦想,也承载了我们共同的未来与希望。”5月16日,福州市台胞投资企业协会会长、福建连江桃园体育娱乐有限公司副董事长、瀚元康养集团董事长蒋佩琪上台...
食在当“夏”!福建人的夏天有多“好吃”!
在福建的夏天你还可以这样吃??福州芋泥、冰饭、花生汤、藕糕、花生糕、糯米饭;白丸子、米榯、绿豆汤……夏日的消暑记忆,藏在福州人的锅边碗里和老福州的甜汤店里“白丸子”白丸子加龙眼,也是福州夏日经典吃法(资料图)说起福州的消暑甜食,除了大街小巷,人人必来一碗的“夏日经典”绿豆汤,“...