今餐饮咩汤?广式养生,秘诀都在“煲”里!
鸡骨草煲猪横脷、勒苋菜头煲白鲫、五指毛桃煲鸡、南北杏猪肺鸡脚汤、冬菇蚝豉鹅脚翼汤、白果茨实猪肚汤、粉葛煲鲮鱼、花生眉豆鸡脚汤、冬瓜干猪踭汤、剑花猪踭汤……老板娘伍小姐表示,他们每天提供10款汤供客人选择,每款只有2~3煲。记者探头看了一眼厨房后巷,只见两排炉灶上放着正以文火慢煲的老火汤。“...
推荐160款煲汤配方,祛湿下火…可煲足一年!
▌材料:羊肉200克、淮山200克、红枣4颗、姜3片▌功效:温补脾肾、益胃固肠,尤其适合中老年人11、海龙海马双菌汤▌材料:海龙1条、海马1个、鸡腿菇1个、冬菇2个、猪腿肉200克、姜2片▌功效:补肾益气,滋阴健胃12、茨实北芪炖瘦肉▌材料:茨实50克、北芪30克、瘦肉500克、红枣2颗、姜3片▌功效:补...
特殊时期,广州靓姨公开100款煲汤配方,一看就会,错过就亏大了!
7.茯苓骨头汤◆◆材料:猪骨、茨实、薏米、土茯苓功效:除湿解毒、通利关节,预防关节炎、风湿关节痛等◆◆8.沙参玉竹炖老鸭◆◆材料:沙参50克、玉竹50克、老鸭1只、姜3片功效:滋阴清补,清热润肺◆◆9.淮山扁豆煲鸡脚◆◆原料:淮山,芡实,扁豆,鲜鸡脚,薏仁,生姜少许功效:健脾祛湿,适宜脾虚有...
这位妈妈煲汤不放肉,却出奇的好喝!收好慢慢做!
如夏天,宜喝绿豆汤;冬天,宜喝羊肉汤等。可以预防季节性疾病。3体胖者,餐前喝一碗蔬菜汤既可满足食欲,又有利减肥。体型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的汤可增强体质。4孕产妇、老人、小孩,可在进食前喝半碗骨头汤可补充身体所需的钙。注意,骨折病人不宜喝骨头汤。5月经前,适合喝性温和的汤不要喝大...
她煲汤从不放肉,但却出奇的好喝!秋天到了,该学学煲汤啦!
薏米,1把;茨实,1把。圆肉,5粒。功效:健脾,开胃。想要把汤煲的好喝一定要学会这些煲汤技巧!煲汤用什么锅好?煲汤以选择质地细腻的砂锅为宜劣质砂锅的瓷釉中含有少量铅煮酸性物质的容易溶解出来有害健康内壁洁白的陶锅很好用每次煲汤鱼都变形怎么办?
海马和什么煲汤壮阳 盘点海马的5个最佳搭档!
大骨虽然没有壮阳的功效,但是确实煲汤的一把好手,和海马一起炖不仅有壮阳效果还好喝,以下为大家推荐一款海马大骨汤:材料:海马、大骨、淮山、茨实、莲子、太子参、麦冬(www.e993.com)2024年8月31日。做法:1.将海马放入锅中烤干。2.将处理好的海马和大骨、淮山、茨实、莲子、太子参、麦冬一起放入砂锅中炖3个小时即可。
小寒后,常给家人喝这6道汤,顺应时节又营养,手脚温暖好过冬
在大冬天喝上一碗热汤,是广东人必不可少的,不仅可以滋补身体抵御寒冷,还不会增加肠胃的负担,简直完美。所以今天分享6道滋补汤给大家,好喝又不腻,全家都适合,有助于家人健康,平稳度过隆冬时节,感兴趣的朋友不妨试试。★淡菜淮山茨实莲子汤材料:淡菜干25克、猪骨头适量、蜜枣1个、莲子适量、芡实...