22款精品菜肴分享,依照做法做起来,味道不比饭店差,试试吧
2.炒锅上旺火,加入植物油,烧至六成热,下茭白炸约1分钟,捞出沥油。3.炒锅置火上,放入茭白,加酱油、精盐、白糖和少许清水,再烧1~2分钟,淋入香油,起锅装盘即成。麻辣金针菇做法:1、金针菇切根清洗,撕散。入沸水锅焯3分钟。捞出,放入凉开水中晾凉。2、金针菇冷却后挤去水分。大蒜、生姜成末,加少...
雪榕生物2023年年度董事会经营评述
具有极高的营养价值,常见的食用菌有香菇、平菇、金针菇、口蘑(双孢菇)、杏鲍菇、真姬菇、木耳、银耳、草菇、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等,其中工厂化技术条件比较成熟品种主要为金针菇、真姬菇、杏鲍菇、双孢菇。
别馋云南菌子了,这6种超市里的菌菇同样味道鲜美、营养丰富(内附...
金针菇常常被用来涮火锅或者煮麻辣烫,不一定很熟,另外在食用的时候,我们往往咬几口就咽下去了,没有被充分咀嚼。除了火锅和麻辣烫,金针菇还有一些其他的吃法,例如烤金针菇、金针菇培根卷等等,味道都不错。杏鲍菇杏鲍菇学名刺芹侧耳(Pleurotuseryngii),1815年发现于法国巴黎,1872年挪到了侧耳属,一直沿用至今...
20多款酸汤风味菜品,酸辣开胃,值得大家参考和收藏
下入土豆粉、金针菇,大火烧2分钟,捞出装盘。3.将汆过水的肥牛片、青红杭椒一起下入原汤中煮1分钟,起锅浇入盘中,表面点缀少许香菜段即可上桌。酸汤雪花牛肉材料:雪花牛肉、莴笋、青红椒、黄灯笼辣椒酱、盐、鸡精、鸡汁、南瓜汁、野山椒、白醋、姜米、蒜米、高汤。1.雪花牛肉切薄片备用,莴笋切丝,备好南瓜...
海带金针菇海鲜汤
锅内加少量油及姜,将鲜虾、鲍鱼肉加入翻炒一下,加水2000ml,加淡菜干,武火煮沸。加海带结、金针菇煮至熟,根据口味加盐即可,喝汤吃渣。汤品点评:作为微量元素,人体对碘的需求量不大,以微克来推荐摄入量的。虽如此,碘对人体却是至关重要,从胎儿时期就发挥着作用。加碘盐是我国目前运用最广泛的强化食品...
鲍鱼这样做,真的好吃,做给成长期孩子吃,能增强免疫力,增智力
把捞起的金针菇装入盘子里之后把鲍鱼装入盘中,上面加入剁椒,蒸锅水开后上锅加盖子蒸8分钟时间到把鲍鱼取出,汁水倒入金针菇上面,再把鲍鱼加上,把生姜丝和葱花均匀的加上鲍鱼上面,再加入蒸鱼豉油勺子里倒入油,加热至翻滚冒烟,均匀的淋在每一个鲍鱼上面,把姜丝和葱花激出香味即可...
海带金针菇海鲜汤 补充碘元素
主要功效增加碘摄入。推荐理由防治碘缺乏日汤水。材料海带结150g、金针菇25g、鲜鲍鱼4只、鲜虾6只、淡菜干1小把、姜适量(3-4人量)
小寒节气,推荐胡萝卜生姜焖羊肉、良姜归枣炖鲍鱼、巴戟牛膝茶
1)将带壳活鲍鱼宰杀洗净,高压锅加水煮开,鲍鱼肉带壳放入煮2分钟后取出,去壳用凉水冲洗干净备用。2)将金针菇洗净飞水备用。3)砂锅放入清鸡汤、姜丝、料酒,烧开后放入高良姜、当归、大枣、鲍鱼肉,炖30分钟;下金针菇、枸杞子和盐,再蒸5分钟取出即可。
金针菇别只用来涮火锅,这么做,10分钟上桌,下饭又好吃
鲍鱼汁〡1汤匙砂糖〡适量盐〡适量·做法·1.金针菇去除根部,弄散,清洗干净控干水分,备用。2.锅里放水,烧开后,放入金针菇,水开后捞出后过凉水,控干水分,装盘。3.大蒜、葱、香菜切末,辣椒切粒,备用。4.将葱、蒜、辣椒、香菜、酱油、鲍鱼汁、盐、砂糖、醋、麻油、红油放入装有金针菇的...
超好吃的10种金针菇做法,喜欢吃金针菇的快来收藏!太好吃了!
1.金针菇先把头的把部分切掉不要,然后撕开一条条,洗干净,控干水分2.锅里放水,烧开后,放入金针菇,水开后就可以捞起来了。3.捞起来后,过凉水,我过了两次,然后控干水分,装盘。4.接着准备辅料,大蒜,葱,香菜切末,辣椒切粒。5.把所有的材料:葱,蒜,辣椒,香菜,酱油,鲍鱼汁,盐,砂糖,醋,麻油,红油放入...