果蔬农药残留的真相

果蔬农药残留只要在标准允许的范围内,一般情况下,不会对人体产生危害。以草莓种植过程中常用的杀菌剂—烯酰吗啉为例,GB2763-2021规定,烯酰吗啉每日允许摄入量(ADI)为0.2mg/kgbw,在草莓中的最大残留限量为0.05mg/kg,这就意味着,体重为60kg的成年人必须一天内吃掉480斤草莓才有可能超过烯酰吗啉的每日可摄入量...

农业部官员:农药残留没那么可怕 可放心食用

就算同一作物,各国标准也不同,如安全性不很高的杀菌剂克菌丹在稻谷中的残留标准,日本是5mg/kg,欧盟为0.02mg/kg,相差几百倍。为了协调和统一残留标准,国际食品法典委员会负责制定农药残留国际标准,我国是国际食品法典农药残留标准委员会的主席国,因此,我国的农药残留标准尽可能与国际食品法典标准(而不是欧美日标准)...

豇豆、韭菜、香蕉等农药残留“榜上有名”,你的饭桌安全吗?

第三方检测机构天祥集团《2023年国内食品安全状况白皮书》数据显示,2023年各类食品不合格因素中,农药残留占27%,兽药残留占12%,二者相加已接近总数四成。在徐夕然看来,虽然近年来食用农产品中农兽药残留超标风险逐渐降低,但农兽药残留超标问题依然是影响食品安全最为严重的风险要素。豇豆、香蕉位列农药残留超标榜首,...

氟啶胺杀菌剂主治什么病

氟啶胺杀菌剂对霜霉病菌具有高度活性,能迅速控制病情发展,保护作物免受危害。2.疫病:疫病是茄科、葫芦科等蔬菜作物上的常见病害,严重时可导致作物大面积死亡。氟啶胺通过其独特的杀菌机制,能有效抑制疫病病菌的繁殖,保障作物健康生长。3.根腐病:根腐病是多种作物根系受害的病害,严重影响作物的吸收功能和生长发育。

食品安全再起风波,农药残留超标?如何挑选蔬菜才能保证健康

其实，不管是水果还是蔬菜，在种植过程之中都会遇到病虫害，为了防治病虫害会喷洒农药，这无可厚非。农药残留很少，并符合国家可食用标准，对人体并没有太大危害。但是，食品的内部亦或者表面农药残留的浓度超过标准，长期食用将会对人体有害。而市场上售卖的蒜薹残留的农药含量竟高出标准几十倍之多，真的细思极恐。

山东这14批次不合格食品检出农药残留超标、食品添加剂使用问题

咪鲜胺是一种广谱高效杀菌剂,少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用咪鲜胺超标的食品,对人体健康可能有一定影响(www.e993.com)2024年11月23日。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763—2021)中规定,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐在山药中的最大残留限量值为0.3mg/kg。

清洗后草莓还有农药残留吗?一组检测数据告诉您

测试结果显示，农药检出率及检出值均处于较低水平。温室种植草莓会使用的杀菌剂，如啶酰菌胺、嘧菌环胺、嘧霉胺等，检出浓度（0.01—0.25mg/kg）普遍较低。所有草莓样本中农药残留均符合食品安全国家标准。采用不同方式清洗后发现，最推荐的清洗方式是先用流动的清水洗去草莓表面的部分病菌、农药及其他污染物，...

哪种茶叶农药最多?比较各种茶叶的农药残留情况

首先,我们需要了解茶树专用农药的抽检类型和使用情况。茶树专用农药是指专门用于对茶树病虫害进行防治的引起农药。根据我对普洱茶行业的大多了解,目前市面上常用的茶农茶树专用农药包括有机磷农药、杀虫菊酯类农药、杀菌剂等。对于茶叶的茶园农残问题,需要考虑多个因素。首先是农药的或多或少使用量和使用频率。使用量越...

全国人大代表沈仁芳:建议加强农田生态系统农药残留风险防范与管控

他调查发现，农田土壤、灌溉水和粮食作物中均检出除草剂、杀虫剂、杀菌剂等农药残留，且多为多种农药复合残留，其复合风险值得关注。“农药长期残留可能导致土壤质量退化，降低农田生态系统生态服务功能，威胁农产品质量安全与人体健康。”其称，当前我国农田生态系统农药残留现状存在家底不清、风险不明、环境监管弱、科技...

农药可以渗进果肉,苹果洗得再干净也会残留

04然而,实验结果显示,即使使用商用消毒剂和小苏打溶液浸洗苹果8分钟,也只能略微减少噻菌灵的渗透深度,甚至完全无法减少亚胺硫磷的渗透深度。以上内容由腾讯混元大模型生成,仅供参考苹果削皮吃更放心。撰文|黄雨佳审校|王怡博我们在吃蔬菜水果时,最担心的一点就是吃到残留的农药,给身体带来不必要的伤害。今年...