小透明大翻身!继钙、铁、锌之后,下一个该轮到“镁”火了

在目前的国内市场，几乎没有以镁为主打的保健食品，因为镁与钙一同补充，可提高钙的吸收率这一特性，国内镁保健品大多是钙镁片的形式，而且其中往往钙含量偏高镁含量偏低。在其他补剂中，镁也常常是复合营养素中不起眼的一种添加元素。可以看出，专攻镁补充的市场尚处于空白状态，其未来市场存在很大的空间。02助眠...

《食品科学》:中国农业大学唐宁副教授等:肠道中钙和铁相互作用...

钙和铁的缺乏常常同时发生,一种营养物质的摄入会影响另一种营养物质的吸收。中国农业大学食品科学与营养工程学院的李奕、程永强、唐宁*对肠道中钙和铁相互作用对其吸收影响进行综述,旨在为制定更有效的钙和铁补充策略,缓解钙和铁缺乏造成的公共健康问题。钙的性质Part.11.1钙的生理功能钙是人体生长发育所必需...

全面了解森林印象钙片:含钙、铁、锌及维生素D,效果如何?

所以,我们可以看出,二者并没有直接的联系,因此二者的摄入不会对身体产生影响。但是,我们需要注意的是,如果在喝普洱茶之前就已经服用了氨糖软骨素,那么需要注意饮用的时间间隔。这是因为氨糖软骨素需要时间逐渐被吸收,而普洱茶则可能会干扰吸收,导致药效的降低。因此,一般建议在服用完氨糖软骨素后等待半小时右再喝普洱...

药物和牛奶可以一起服用吗?

并不是所有药物都可以和牛奶一起服下,牛奶中的钙离子、铁离子、蛋白质会与某些药物在胃肠道中发生不好的相互作用,以下几种药物应尽量避免与牛奶同服。1.部分抗菌药牛奶中含有钙、铁等金属离子,可以和某些抗菌药发生相互作用,形成不溶性螯合物而无法被人体吸收,大大降低药效。这些抗菌药包括:几乎所有的喹诺酮...

维生素C,你吃对了吗?

1、含钙食物或药物:服用维生素C后,胃中可以形成有利于钙吸收的酸性环境,并防止不溶性钙络合物在胃部生成及沉淀。而钙又是构成骨质的重要元素,因此与维生素C合用有利于促进钙的吸收;2、含铁食物或药物:维生素C有利于铁剂的吸收,维生素C作为一种抗氧化剂,和含铁的食物或药物一起服用时,可促进植物源铁的吸收,并...

一天三杯,突然确诊!很多人每天不离手

1.尽量不要在吃饭的同时喝咖啡,推荐饭后1小时后再喝(www.e993.com)2024年11月24日。2.咖啡只影响“非血红素”铁,对“血红素”铁没有影响,如果喝咖啡,可以平时多吃瘦肉、多吃点新鲜水果和蔬菜,也可适当服用铁剂和维生素C补充剂,保证自己能摄入足够的铁原料。还有人一天三杯咖啡“打底”结果患上“尴尬”的病李女士总是感觉咽喉部异物感,...

抗炎、抗氧化、保护心血管健康 这种蔬菜你吃过吗?

冰菜黄酮的主要成分是槲皮素,能帮我们清除体内多余的自由基,起到抗氧化和抗炎的作用,改善机体状态、提高免疫功能、延缓衰老,还能保护心血管健康,抑制肿瘤生长。另外,冰菜含有16种氨基酸,谷氨酸含量最高,因此具有较强的鲜味,生吃也很鲜美。冰菜怎么吃?

69岁男子因血糖过高死亡,提醒:这3种素食糖友需尽量少吃

1、导致钙铁锌、蛋白质等营养缺乏老年糖尿病患者如果一味吃素,可能会导致体内钙、铁、锌、蛋白质等物质的缺乏,从而引起脱发、甲状腺功能紊乱、贫血、神经系统损伤、性激素紊乱、骨质疏松等。2、加重肥胖和高脂血症很多老人虽然吃素,但是主食或者淀粉含量高的食物摄入过多,很容易导致热量超标、外周胰岛素抵抗,从而...

它是“平价护眼菜”:越吃眼睛越明亮!还能补钙、抗衰老

整体看下来,苋菜是蔬菜中少有的含钙量高、吸收也不错的补钙选手。对于那些不喜欢喝奶或者吃奶制品的朋友来说,能通过美味的苋菜来补充一部分钙,也是个很棒的途径。补血不一定,但含铁量真的高民间有吃红苋菜“补血”的说法,更多是受了“以形补形”的传统理念影响,这和人们认为大枣、红豆能补血如出一辙。

这种优质主食,蛋白含量高,血糖指数低,但很多人没吃过!

不用特别神化藜麦,但它的营养确实很不错,把它当作一种“全谷物”来吃挺好。#3营养优势很突出跟其他粮食相比,藜麦的营养在多个方面确实很不错,蛋白质、膳食纤维、B族维生素、钙、铁、钾、镁等矿物质含量都是数一数二的。而且因为富含蛋白质,藜麦有独特的坚果清香,虽然膳食纤维丰富但籽粒比较小,口感也软糯...