昨天中午吃泥鳅,被吓到了,我产生了吃素的念头
我们家很少吃泥鳅,听人说,水产店里的泥鳅都是家养的,据说放了什么药,吃了不好。所以,野生的就显得尤为可贵。家里吃泥鳅从来都是老公做的。我只是吃,也没有感觉。昨天老公上班。十一点钟的时候,有事回来一趟。他说:“我帮你把泥鳅先在锅里烫死,你中午的时候,用剪刀把泥鳅剪开,挤出内脏。再多放...
夏天最好吃的鱼,不是鳝鱼和泥鳅,而是这4种,鲜嫩爽口,高营养
它含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质,营养很高,很适合夏天吃。红烧鲳鱼做法:将鲳鱼去鳞、去内脏,洗净后沥干水分,两面各划几刀以便入味。锅中加油烧热,放入鲳鱼煎至两面金黄。加入葱姜蒜爆香,再淋入一些料酒和生抽。加入适量清水,放入一些八角和桂皮,大火烧开后转小火炖煮10分钟。...
“秋风起,鱼儿肥”!出伏后,常吃这5种鱼,调整饮食,健康入秋
处理泥鳅:将泥鳅洗净,去内脏(如果不介意,也可以不清理内脏,直接养在清水中几天去泥,然后用盐搓揉去表面粘液,再次冲洗干净)。这一步是为了确保泥鳅的清洁和口感。热锅放油,待油温七成热时,放入生姜片和大蒜爆香。随后放入泥鳅,小火慢煎至两面金黄色。在煎好的泥鳅中加入适量的料酒去腥,随后加入生抽、红烧酱油...
泥鳅背手镯与正装手镯的区别:从设计、工艺到佩戴效果的全面比较
另外,烹饪前应进行必要的处理,如清洗干净、去除内脏等,以确保泥鳅的平的卫生和质量。此外,烹饪过程中还应注意细火炖煮或轻微炸煮,避免过度搅拌或过度烹饪,保持泥鳅的鲜嫩口感。所以,正装和泥鳅在保料方面的考虑点是完全不同的。对于正装而言,保料的凸起关键在于正确的穿着和保养,而对于泥鳅而言,保料的关键在于选...
眼下最好吃的鱼就是它,肉多刺少营养高,老少皆宜,春天敞开吃!
泥鳅豆腐鸡蛋汤准备食材:泥鳅、豆腐、鸡蛋、姜、葱、盐、胡椒粉、香油、食用油做法如下:1.将泥鳅放入盆中,加入一小把盐,迅速盖上锅盖,静等2分钟,直到没有声音后,打开锅盖。这样再用清水冲洗一下,泥鳅表面的黏液就都全部掉下来老了。然后再将泥鳅内脏取出,清洗干净,切成长段,控干水分备用。
得了肾结石,这 5 个饮食习惯千万要避开!第 2 种很多人没注意……
而对于健康人群,动物内脏要少吃,建议每个月2~3次,每次25克,比如半个鸡蛋大小的猪肝;至于海鲜,每天40~75克即可,比如七八个大虾,一个手掌心的鱼肉(www.e993.com)2024年11月23日。根据《中国食物成分表》中的数据,嘌呤含量较高的海鲜有:鲅鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼子、鲭鱼、泥鳅鱼、海鲈鱼、鸦片鱼、鲟鱼(熟)、鳕鱼(烤)等。
最适合男人吃的肉类排行榜,猪肉倒数第一,鱼肉排第四,先收藏了
要食用泥鳅,必须处理干净,切块腌制入味,再配上各类佐料一起烹饪,这样就能发挥泥鳅的营养价值,也可以达到荤素搭配的美味效果。处理泥鳅的诀窍是,先放在水中浸泡,加入少许食用油,让它自己吐尽体内脏物,剪去头尾,开膛破肚,清除内脏,多次清洗,去掉黏液,放入盆中,加入葱姜蒜,料酒白酒腌制入味。
泥鳅怎么做好吃又营养?三种做法,保你满意!
1.泥鳅去头去内脏,冲洗干净。2.姜切片,葱切段,红辣椒切丝。3.将泥鳅放入蒸锅中,加入姜片、葱段和红辣椒丝。4.倒入料酒和精盐,大火蒸10分钟左右。5.加入生抽和白糖调味,再蒸5分钟即可。6、出锅浇上热滚滚菜籽油,激发出香味,撒上香菜,上桌。
河蚌能吃吗?为何许多池塘水库干涸后有很多河蚌没人要?
一个长20厘米的河蚌打开之后里面的肉乍一看非常之多,但其实能够食用的部位太少了,理论上说只有它的斧足是可以食用的,其他的部位尽量不要吃,为什么这么说呢?我们来简单地了解一下河蚌的身体结构。河蚌的内部结构主要由斧足、内脏团以及腮组成,其中内脏团在斧足的后面,与斧足连接,其中包括了胃、消化腺、肠道、心脏...
末世孤胆英雄,他誓要逆转乾坤,拯救苍生于丧尸潮中!
“妈!别着急,你和爸不出门就行。”楚涵赶紧安抚一句,“但是食物一定要准备充足,病毒不知道什么时候过去呢。”“哎好,我马上和你爸去准备。”老妈立即应下,“你那边也要小心,还缺钱不,妈再给你打点,你多备点吃的。”“不用,我这里够,你们多备些,但是今天之前一定要买好,明天千万别出门,还有……...