冲上热搜!雪糕检出大肠菌群,是被粪便污染了吗?能放心吃吗?
看到大肠菌群、菌落,很多人就会理所当然地认为是被粪便污染了,不能吃了。其实,这个完全是误解。大肠菌群,是指一群在37℃培养24小时,能发酵乳酸、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。菌落总数,是指在特定温...
多款雪糕被查出粪便污染!网友吐槽:吃屎还要花钱
尽管不是全部柯伊利肠杆菌都是致病性的,但也有部分可导致腹泻、呕吐、腹痛等急性中毒症状,给人体带来了极大的危害。此次抽检的很多冰激凌产品都含有超标的大肠杆菌。这并非山寨货,其中包括很多著名的名牌产品。这条新闻一出来,网友们顿时炸锅了,他们怎么也想不到,他们最爱吃的冰激凌,竟然会跟大便扯上关系。例如,...
人类粪便首次发现多种塑料:8国志愿者都查出,来源尚不明确
Wright与这项研究无关,他研究了微塑料对人类健康的潜在影响。饮食日记表明,在所有被试者(都不是素食主义者)中,有六人在采集样品前一周食用过鱼类。所有被试者都食用过塑料包装的食品,并使用过塑料瓶喝水。它们粪便中的微塑料究竟是来自海鲜、塑料包装还是其他东西(所有食物中都含有微塑料,即使是啤酒或者食盐)尚不明...
吃货的天塌了!多家雪糕检测含粪便,网友:真就吃屎都赶不上热的
可见这些都是垃圾食品,吃多了对身体是不会有好处的,诸如雪糕、螺蛳粉、麻辣烫之类的东西,偶尔吃吃是可以的,切不可当成家常便饭,否则很有可能会搞垮身体。要知道雪糕现在也被称为“雪糕刺客”,因为很多人纷纷表示现在连雪糕都吃不起了,在小时候雪糕只有5毛钱一根或者一元一根,而现在的雪糕动不动就是五块八块的...
医聊| 怎么吃才能改善便秘?这些便秘的秘密,偷偷告诉你……
我们吃下的食物通过胃与小肠的消化吸收大肠吸收水分和电解质后形成的固体食物残渣就是我们常说的“便便”了随着肠道的蠕动粪便在直肠越积越多刺激了肠壁感受器对身体发出信号使我们产生了“便意”最终通过肛门排出这些粪便以维持人体内环境的稳定...
天塌了!多家雪糕检测含粪便,网友:现在吃屎还要花钱买?
通俗的讲就是,大肠杆菌的存在与人或动物的排泄物有关联,只要有大肠菌群的存在就有“屎”,并且反复冻融的“便便”风险更高!这一现象真太吓人啦吧,自己的便便难以下咽,都开始花钱买便便了,还舔的那么带劲?曾经的一句吃“屎”都赶不上热乎的,甚至你告诉我,我现在花钱买便便吃!
雪糕大肠菌群项目不合格,网友:等于吃“冰冻便便”?不必恐慌!
雪糕大肠菌群项目不合格,网友:等于吃“冰冻便便”?不必恐慌!炎炎夏日,雪糕是不少市民的消暑必备。近日,有消息称,今年1-7月期间,各地监管部门抽检发现不合格冷冻饮品共11批次,其中微生物指标(大肠菌群、菌落总数)不合格占比超过7成。大肠菌群作为人体肠道菌群在雪糕里出现,让不少网友紧张起来,甚至有营销号推波助...
雪糕被曝光:大量雪糕抽检不合格,大肠菌群严重超标,还能吃吗
而对于这种致病菌,大家还要当心它具有传染性,经粪-口途径传播,会污染人们进食的食物、水资源等等,该批次不合格的雪糕、冰棍被粪便污染,同样给人们敲响了食品安全的警钟。那么,还有一个关键问题,雪糕、冰棍、冰淇淋还能不能吃了?作为降温解暑的佳品,很多人都偏爱冰冷食物和饮品,当然雪糕、冰棍、冰淇淋也不例外。
超恶心!官方证实,我们夏天常吃的解暑利器含有屎?怎么下口!
这些大肠菌群主要来源于粪便,直接或间接。一旦受到污染,人体感染和生病的风险就会显著增加。要明白,冰淇淋里面包含了很多添加剂,自然也有营养成分和水分。虽然在冰冻的环境下可以有效抑制细菌的生长,但同时它也可能成为细菌滋生的温床。如果在冰淇淋的制造过程中未能彻底进行消毒,那么在消费者食用后进入身体,很可能会...
靠吃垃圾和粪便为生的苍蝇,为何从来不会生病?
苍蝇身体感染的许多细菌主要躲藏在消化道里。实验证明,很多对人体有害的细菌,在苍蝇的消化道内仅能生存五、六天。这是因为苍蝇的消化道内存在一些特殊的细菌,能够抑制其他有害细菌的生长和繁殖。行为习惯避免接触病原体苍蝇在寻找食物时,会尽量避免接触病原体。例如,它们会选择食物中较为干净的部分食用,以降低感...