很多人不知道 螃蟹这4个地方真不建议吃→
螃蟹那么肥美,脂肪一定很高吧?其实还真不怎么高,雌大闸蟹脂肪含量为7.7%,而河蟹只有2.6%,平时我们都说鸡胸脯肉和猪里脊肉瘦,其实河蟹更瘦,它的脂肪含量只有鸡胸脯肉和猪里脊肉的1/2、1/3。越高脂越美味,螃蟹脂肪含量不高,怎么还那么肥美?那是因为蟹黄和蟹膏脂肪含量分别高达44.3%、34.9%。即便如此...
这种高蛋白高钙食物正应季,但有4个部位最好别吃!
其实还真不怎么高,母大闸蟹脂肪含量为7.7%,而河蟹只有2.6%,[2]平时我们都说鸡胸脯肉和猪里脊肉瘦,其实河蟹更瘦,它的脂肪含量只有鸡胸脯肉和猪里脊肉的1/2、1/3。越高脂越美味,螃蟹脂肪含量不高,怎么还那么肥美?那是因为蟹黄和蟹膏脂肪含量分别高达44.3%、34.9%。[3]即便如此,减肥也是可以吃的,螃蟹的能...
螃蟹这 4 个地方真不建议吃,但很多人不知道……
其实还真不怎么高,母大闸蟹脂肪含量为7.7%,而河蟹只有2.6%,平时我们都说鸡胸脯肉和猪里脊肉瘦,其实河蟹更瘦,它的脂肪含量只有鸡胸脯肉和猪里脊肉的1/2、1/3。越高脂越美味,螃蟹脂肪含量不高,怎么还那么肥美?那是因为蟹黄和蟹膏脂肪含量分别高达44.3%、34.9%。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷...
肾友能吃大闸蟹吗?做到这几点放心吃!
螃蟹肉质细腻、高蛋白、低脂肪、嘌呤适中,是营养价值较高的食物。其中公蟹多膏,母蟹多黄,其营养价值不尽相同(如下图)。打开网易新闻查看精彩图片从以上数据可以看出,各种蟹的营养价值略有差异:大闸蟹的钾、磷、蛋白质含量更高,胆固醇、钠含量较低;梭子蟹的钾、钠含量较高,其他成分适中;河蟹含胆固醇最高...
市政府关于表彰常州市第十三次自然科学优秀科技论文的决定
近年来,广大科技工作者紧紧围绕我市经济社会发展的重点、热点和难点问题,积极开展科学研究,涌现出了一批优秀的科研成果。为了激励先进,经申报、初评、复评,市评委会最终审定并公示,决定对203篇自然科学优秀科技论文予以表彰奖励,其中一等奖12篇,二等奖57篇,三等奖134篇。
秋季美食海蟹、河蟹营养有什么不同?五类人不宜吃
每100克河蟹肉里含有17.5克蛋白质、2.6克脂肪和267毫克胆固醇(www.e993.com)2024年9月28日。100克河蟹肉里含有389微克维生素A,6.09毫克维生素E,还含有126毫克钙、2.9毫克铁、3.68毫克锌和56.72微克硒。2.海蟹的营养每100克海蟹肉里含有13.8克蛋白质、2.3克脂肪和125毫克胆固醇。海蟹肉与河蟹肉相比,含的脂肪和胆固醇要低一点。
台风逼近!大暴雨!这些地方积水!防汛四级应急响应!致灾风险较高!在...
1.降雨将导致路面湿滑、能见度下降,交通气象风险较高,短时强降雨可导致城市低洼地区、道桥涵洞等出现积水,驾驶人员应避开涵洞隧道、低洼路段等危险区域。2.注意防范雷电和短时大风造成的不利影响,提前做好室外搭建物加固以及户外高空作业的安全防护。
又上新了!上海培育出白色大闸蟹?尝过的人表示...
上海海洋大学教授王成辉介绍了这批蟹的特点:首先是“红嘴”,“红嘴”就是蟹肥满度比较高,比较结实;第二是这河蟹的活力很好,比较冷的天也很活跃。工作人员告诉记者,目前从抱卵情况来看,能够完成1.7万斤蟹苗出苗量的预期目标。大眼幼体长成扣蟹需要8个月左右的时间,扣蟹长成成蟹还需要9个月左右的时间。而...
螃蟹美食之后,饮普洱茶的适宜与否?专业医生为你解惑!
二、吃蟹后能喝普洱茶吗对一般人而言,吃蟹后饮用普洱茶并无不妥。普洱茶中的茶多酚等成分,有助于消化螃蟹中的蛋白质和脂肪。普洱茶还具有抗氧化、提神醒脑等功效。但是同样需要关注普洱茶中的鞣酸与螃蟹中的矿物质可能发生的反应,适量饮用即可。内容:...
秋季吃大闸蟹的正确打开方式
减肥者完全可以吃螃蟹。首都保健营养美食学会理事谷传玲表示,螃蟹的脂肪其实并不高,母大闸蟹脂肪含量为7.7%,而河蟹只有2.6%。河蟹的脂肪含量只有鸡胸脯肉和猪里脊肉的1/2和1/3。所以,减肥者完全可以吃螃蟹。有人认为,孕妇不能吃螃蟹,理由是会导致流产。谷传玲解释,临床上的流产尤其是孕早期的流产主要是胚胎质量差...