食品生产用水只要符合国家规定的生活饮用水卫生标准就可以吗?

这是因为水在食品生产过程中扮演着多种角色,直接影响着食品的品质和安全。仅仅符合生活饮用水标准的水质,可能无法满足某些特定食品生产的需求,甚至可能带来安全隐患。1.食品生产用水的多样化用途:在食品生产过程中,水有多种用途,包括:原料清洗:用于清洗蔬菜、水果、肉类等原材料,去除污垢和微生物。生产加工:...

6种“致癌水”曝光 再触发食品安全监管之痛

虽然部分超标饮用水已被召回,但该事件还是引发了公众对食品安全的信任危机。有专家发问:“如果连天天喝的饮用水都无法保障安全,人们还能相信什么?”据新华社电景友:“沙漠优质水”竟成“致癌水”鄂尔多斯市景友鸿鹄矿泉饮品有限责任公司2007年才成立,但通过大打“沙漠牌”,重金宣传和包装“景友”沙漠优质水,短...

济宁市梁山县市场监管局召开桶装饮用水生产企业约谈暨风险提示会议

核心提示:为进一步强化桶装饮用水生产监管,督促企业规范生产加工行为,防范化解食品安全风险。近日,梁山县市场监管局组织6家在产桶装水生产企业召开桶装饮用水生产企业约谈暨风险提示会议。为进一步强化桶装饮用水生产监管,督促企业规范生产加工行为,防范化解食品安全风险。近日,梁山县市场监管局组织6家在产桶装水生产企业召...

庐江县龙目山泉饮用水厂生产经营不符合食品安全标准的食品案_庐江...

当事人:庐江县龙目山泉饮用水厂统一社会信用代码:91340124691058219U主要违法事实:当事人生产经营不符合食品安全标准的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项的规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款和第二款的规定,应予处罚,立案调查。行政处罚种类:1、罚款;2...

北海市市场监管局举办2024年全市包装饮用水生产企业食品安全培训会

核心提示:为进一步提升我市包装饮用水生产监管水平和包装饮用水(桶装)生产企业铜绿假单胞菌污染风险防控水平,近日,北海市市场监管局与市产品质量检验所联合举办2024年全市包装饮用水生产企业食品安全培训会。会议组织了县(区)市场监管局负责食品安全监管的业务骨干和全市在产包装饮用水生产企业负责人、食品安全管理员共...

湖南加强包装饮用水生产企业食品安全风险评估

近日,从湖南省市场监管局获悉,该局于2023年组织湖南省产商品质量检验研究院(以下简称“湖南省质检院”),对部分包装饮用水生产企业开展的食品安全风险评估试点抽查工作完满结束(www.e993.com)2024年11月24日。此举推动了湖南省包装饮用水生产企业严格落实食品安全主体责任,有效解决突出问题,切实提升风险管控水平,保障包装饮用水饮用安全。

一周食安黑榜:景田饮用水、四川自贡驰宇盐品、江苏阿里山食品

北京市市场监督管理局抽检发现,标称北京景田食品饮料有限公司生产,北京玉祥瑞彤会商贸有限公司经营的饮用水(18.9L/桶、景田、2023/8/13),铜绿假单胞菌(CFU/250mL)检验结果为9、未检出、未检出、未检出、未检出,标准规定为n=5,c=0,m=0。

饮用水溴酸盐争议,中饮协:严谨标准体系 保障饮水安全

《食品安全国家标准包装饮用水》设置了21项指标，《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》设置了39项指标。标准体系涵盖了所有的饮用水类别，严谨地规定了食品安全指标和限量。“对于广大消费者而言，正规企业生产的符合标准规定的包装饮用水是安全的，可以放心饮用。”该负责人说。文|摄记者解磊...

饮用水?矿泉水?媒体质问“农夫山泉到底是啥水”?

由此可见，国家标准对天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水三个类别进行了明确规定，但并没有“饮用天然水”这一标准，记者购买的这两款农夫山泉产品执行的是企业自己制定的标准《饮用天然水》（Q/NFS0001S-2018）。而该标准首先明确指出，“该类水属于GB19298-2014《食品安全国家标准包装饮用水》中的其他饮用水中的...

农夫山泉“天然饮用水”跟矿泉水、自来水的区别在哪里?

中国食品安全网：本次事件中提到的“饮用天然水”究竟是一种什么水？郑道洪：饮用天然水是指不以医疗为目的，含有一定矿物盐和某些对人体健康有益的微量元素或二氧化碳等其他成分，符合饮用标准，从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿泉水。它属于包装饮用水的一种，但与其他包装饮用水（如饮用纯净...