中秋将至,糖尿病患者能吃月饼吗?

答案是:可以吃!但必须注意适量!浙大一院良渚分院(余杭一院)内分泌科高玉章主任医师表示,月饼虽然是高糖、高脂的食品,但掌握好分寸,糖友们同样可以健康吃月饼,享受这份节日的喜悦。关键是选择合适的月饼,控制食用量,并注意饮食的整体平衡。一、如何选择合适的月饼?1.选择低糖或无糖月饼:市场上有专门针对糖尿病患...

中秋佳节,糖尿病患者怎么过?这些误区不要踩

相关部门指出,目前市面上部分宣称“无糖”的月饼实际上只是“无蔗糖”,其替代品则是麦芽糖醇和木糖醇等甜味剂,很多消费者对“无糖”这个概念存在误区,认为不含蔗糖就是无糖食品。其实,一块月饼,除了糖分,还有油、面粉以及豆沙等其他原料,同样会转化为糖,还是会升高血糖。2.糖尿病患者吃月饼一定要控制好量月饼...

糖吃多了真的会得糖尿病吗?——合理膳食 科学用糖 | 贤医健康说

即使长时间吃也不会增加血糖,更不会改变血液中胰岛素水平,因此糖尿病患者可以大胆放心地吃。5.麦芽糖醇麦芽糖醇耐热又耐酸,且保湿性良好,在身体中不被消化和吸收,不会引起血糖升高,更不会提高胆固醇水平,是比较理想的甜味剂。原标题:《糖吃多了真的会得糖尿病吗?——合理膳食科学用糖|贤医健康说》...

中秋节吃月饼,健康食用指南来了→

糖尿病患者要少吃认清“无糖”月饼无论平时还是过节，膳食原则需遵守。对糖和能量“需求较少”的糖尿病患者而言，即使是“无糖”月饼也需警惕。其实“无糖月饼”只是不含添加糖（如蔗糖），在制作过程中一般会用低能量的麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等非糖类甜味剂来替代蔗糖。但是，月饼中的莲子、豆类、果仁里...

“无糖月饼”就能随意吃?这份月饼健康食用指南请收好→

糖尿病患者要少吃认清“无糖”月饼无论平时还是过节,膳食原则需遵守。对糖和能量“需求较少”的糖尿病患者而言,即使是“无糖”月饼也需警惕。其实“无糖月饼”只是不含添加糖(如蔗糖),在制作过程中一般会用低能量的麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等非糖类甜味剂来替代蔗糖。但是,月饼中的莲子、豆类、果仁里的淀...

中秋月饼香 吃对了才真“香”

其实,所谓的“无糖”并非真的无糖(www.e993.com)2024年11月24日。一些“无糖月饼”只是在制作时用果糖、木糖醇、麦芽糖醇等糖源代替蔗糖,有的还用人工甜味剂来替代,但是这些糖同样对高血压、糖尿病患者“不友好”。记者在采访中看到,有的月饼保质期有90天,有的只有60天,而有的冰皮月饼保质期为180天,但必须存放于-18℃冷冻储存。保质期长...

月饼虽好,可不要贪心,警惕“热量炸弹”!

不等于“无热量”或“低热量”:无糖月饼通常用代糖(如木糖醇、麦芽糖醇等)替代传统的蔗糖,但代糖仍有一定的热量,且月饼中的油脂含量通常较高,因此整体热量并不低。过量食用仍可能导致体重增加和血脂异常。代糖的潜在影响:代糖在代谢过程中不会像蔗糖那样快速升高血糖,因此对于糖尿病患者来说可能相对安全。然而,部分...

揭秘养生误区:5个坑人的“养生忠告”真相大曝光,早了解早受益

许多商家抓住糖尿病患者不能吃糖的事实,声称有些食物是无糖的,所以糖尿病患者可以安全食用。事实上,许多无糖食品只是不含蔗糖,仍然含有麦芽糖等成分。这些成分也会导致在食用后患者的血糖升高。此外,即使这些无糖食物含有符合标准的麦芽糖醇、山梨醇、木糖醇和乳糖等代糖,却仍然含有淀粉和脂肪等物质,这些物质不受控制...

提醒| 无糖糕点、零糖饮料...警惕这些“伪装”的糖!

小贴士:水果虽好,不宜多吃。建议健康成年人每天吃水果大约200克-300克。血糖偏高的“糖友”应注意减量。善于“伪装”的糖——无糖糕点、零糖饮料、零糖糖果代糖常见的代糖有木糖醇、阿斯巴甜、安赛蜜、赤藓糖醇、麦芽糖醇、甜菊糖苷、山梨糖醇、异麦芽酮糖醇等等,相比传统糖类,代糖通常热量较低。但是有研究...

含“麦芽糖醇”的无糖食物,糖尿病患者究竟能不能吃?你别想错了

细心的朋友们也会发现无糖食品中,可能会有麦芽糖醇,这种成分会升血糖吗?麦芽糖醇还有木糖醇、山梨醇、乳糖醇。异麦芽酮糖醇等,本身都是糖醇,也被称为多元醇,在甜度上比蔗糖低,热量相对较低,属于食品添加剂的甜味剂。在这里可以告诉糖尿病患者一个好消息是,适量食用些糖醇是不会对血糖值造成较大的影响,而...