秋天嘴馋,建议少吃羊肉,多吃八道荤素菜,解腻过瘾,营养不热气
3、炒出香味后,再加入适量的清水大火煮开,接着转中小火炖煮五分钟,然后加入瘦肉煮熟。4、最后往里加入适量的食盐调味,再撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。八、山药瘦肉汤准备食材:山药、瘦肉、姜丝、葱花。做法步骤:1、瘦肉清洗好切薄片,接着加入料酒、淀粉、食盐和食用油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。
流产后喝什么汤补血补气对子宫好
1.乌鸡汤乌鸡营养价值丰富,含有多种氨基酸、蛋白质等营养物质,能够流产后喝乌鸡汤、红枣花生汤、当归生姜羊肉汤、黄芪炖鸡汤、阿胶瘦肉汤等汤品补血补气对子宫有好处,但需注意食物并不能完全替代药物治疗。1.乌鸡汤乌鸡营养价值丰富,含有多种氨基酸、蛋白质等营养物质,能够补充流产后的身体所需。此外,乌鸡还具...
夏末秋初要吃肉!试试这种肉,气色更好、皮肤更润,还不损伤血管!
可取玉竹、北沙参各10克,与鸭肉共同炖煮。但风寒咳嗽及痰湿气滞者不宜多吃。03搭配枸杞——养肝肾鸭肉可以滋五脏之阴,枸杞滋补肝肾,一起煲汤可以更好地滋补肝肾。04搭配莲藕、百合——养心神藕能开胃清热,百合能润秋燥、清心静神。二者与鸭肉搭配制作成百合鸭,既营养美味,还能降秋燥,有利于消肿、降火...
冬天要多吃这个肉!比猪肉便宜,比牛羊肉鲜美,营养滋补又不上火
3、趁热将炒好的盐和香料一起用手在鸭腿上反复搓,腌制12小时左右4、腌制好的鸭腿用清水冲洗干净表面的盐分后放到锅中,将香料也放入锅中,加水没过鸭腿2厘米左右5、煮沸后转小火,盖上盖子继续焖煮,30分钟烹饪完成后捞出鸭腿,放到冰水中,这样可以让鸭腿更筋道,煮鸭腿的水也不要丢弃,过滤、冷却后将鸭腿...
羊肉吃了几十年,才知道与它是绝配,去膻解油腻,汤鲜肉美不上火
就在我苦恼之际,一位老师傅向我透露了一个秘密:羊肉与萝卜是绝佳搭配,用萝卜炖羊肉不仅可以去膻解油腻,还能让汤鲜肉美,而且不上火。这让我对萝卜的美味和炖羊肉的技巧产生了浓厚的兴趣。萝卜与羊肉的绝配萝卜作为一种常见的蔬菜,种类多样,例如白萝卜、青萝卜和胡萝卜。它不仅口感脆嫩,味道清爽鲜美,而且是...
冬季食物养生知识大揭秘 不得不喝的10款养生汤
制法:先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用(www.e993.com)2024年8月31日。把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬吧,什么时候熬的汤成乳白色,...
今年九月初十霜降,老人说“霜降一碗汤,不劳郎中帮”,是啥汤?
4、羊肉炖的差不多的时候,我们再放入去皮切好的大块萝卜,一起煮,完全煮软烂就可以直接开吃了。我们在吃羊肉的时候,可以选择自己制作一点蘸水,这样的话,吃着羊肉蘸着蘸水,然后喝着羊汤,会感觉到特别的舒坦,那具体蘸水是怎么制作的呢?我一般吃的是酸辣味的蘸水。
最暖人间烟火气 | 那些念念不忘的韩城味儿
羊肉汤在炖煮的过程中,还需加入有着浓郁复合型香味的花椒粉状秘料,来给羊肉去膻。之后加入羊油,制作油辣椒,倒入羊汤,瞬间,羊汤换上火红的外衣,羊汤的鲜香味与油辣椒的辣香味完美融合!在当地,“胡卜”是指烩饼丝的意思。为此,“羊肉胡卜”还需要面食的加入,把面揉好,并擀成圆形的面饼,接着,把面饼放到烙锅上...
大雪过后,八道炖汤推荐常喝,营养好喝补气血,驱寒暖身过冬天
1.羊肉剁成小块,清洗干净,接着冷水下锅焯水,然后加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净白芷,然后和姜片一起放入炖锅中,接着加入适量的清水,再中小火炖煮两个小时。3.接着把白萝卜去皮,清洗干净,然后切成小块,放入炖锅中继续炖煮。
天越冷越想宅家吃它!鲜嫩又暖胃,做法还贼简单!
党参炖羊腩(点击????图片即可跳转到完整菜谱)贵州|黔北麻羊黔北麻羊是贵州独有的羊种,也是国家地理标志保护产品。这里海拔高,垂直温差也大,生长着种类繁多的天然牧草,其中还有紫花苜蓿、柴胡等多种中草药材。羊咩咩们常年吃中草药和牧草,喝山泉水,中和导致羊肉膻味的癸酸成分。