喝咖啡选“伴侣” 怎样更健康

据西安市工会医院营养科赵雨柔医生介绍，咖啡伴侣主要分为乳制品伴侣和非乳制品伴侣，部分咖啡伴侣由乳制品制成，如奶精或半脱脂奶。这些咖啡伴侣能够为咖啡增添浓郁的奶香，同时提供一定的蛋白质和钙质。然而，对于乳糖不耐受者来说，这类咖啡伴侣可能会引发肠胃不适。近年来，植物基咖啡伴侣逐渐受到青睐。常见的成分...

中老年人吃此类食物,每吃一口都在损伤心血管,加速衰老

张阿姨惊讶不已,连忙问道:“医生,我平时也没吃什么不健康的东西,怎么会这样?”医生耐心地询问了她的饮食习惯,严肃地说:“您经常摄入含有反式脂肪酸的食物,比如奶油蛋糕和咖啡伴侣,这些都会加速衰老,增加心血管疾病的风险。”听完医生的话,张阿姨这才恍然大悟,原来那些让她感到幸福的甜食,竟是健康的隐形杀手。关...

答疑解惑 | 植脂型冰激凌一定都含反式脂肪酸吗?

而植脂末则是以植物油、蛋白质(酪蛋白)、淀粉糖浆为主要原料,再添加一些乳化剂、增稠剂、稳定剂、风味剂等系列辅料制成的粉末油脂,是一种仿乳制品,与奶粉有相似的感官品质,也被称作“奶精”,人们熟悉的“咖啡伴侣”就是最初的植脂末。植脂末中的油用什么油都可以,只要用的油不含反式脂肪,那么做出来的植脂末一般...

不喝水或很少喝水?高尿酸血症和痛风在靠近……科学饮水看这里→

不少研究显示,咖啡对痛风有一定益处。但饮用咖啡时常会加入糖和奶精,这样不利于体重管理和血脂控制,同时咖啡有兴奋作用。因此,并不提倡痛风患者大量饮用咖啡。如果想得到咖啡的好处,建议冲得稀一些,千万不要加糖和咖啡伴侣。不管是什么饮品,痛风患者都要注意以下几点:●它们对缓解痛风有一定帮助,但作用有限,不能代...

我们喝了这么多年奶茶,竟然喝的都是咖啡伴侣?

益昌的综合评价来说很不错,甚至俘获了一枚奶茶迷妹,她说都能媲美她心中的港式奶茶了。立顿的奶味比较淡一些,茶味会稍微浓一些,两者口味很容易区分。02|奶茶?抹茶?比包装口味咯?如果把奶茶分类的话,港式、台湾、鸳鸯……口味分类有:原味、特浓、巧克力、咖啡、抹茶……...

咖啡是一种在全世界都很风靡的饮品,经常喝咖啡对身体有哪些好处

先来说说咖啡伴侣,不管是液态的奶精,还是固态的咖啡伴侣的粉末,大多数情况下其中都含有一种成分叫氢化植物油,也叫植脂末,这种成分当中就有一种物质叫反式脂肪酸,反式脂肪酸进入我们身体,很难被身体代谢出去,因为正常的脂肪在身体当中七天代谢完毕,但是反式脂肪至少要代谢五十一天,而且它导致肥胖的能力是普通脂肪的七...

痛风患者能喝什么?这6种都可以

此外,不加糖的鲜椰子水(不包括椰肉的部分),以及不加糖/蜂蜜的淡柠檬水,都是非常适合痛风患者喝的饮料。咖啡咖啡属于碱性食物,可以在一定程度调整体内酸碱平衡,促进尿液排出,降低尿酸,减少尿酸盐结晶形成,降低痛风急性发作的风险。在饮用时,以浓度稍稀为宜,不要加入糖、奶精等咖啡伴侣,且不宜大量饮用浓咖啡。

知多D | 主打一个开心!这些食物痛风患者都可以吃!但要注意→

咖啡中含有咖啡因,会转化成嘌呤,导致尿酸升高。但目前研究显示,长期喝咖啡可以降低痛风的发生达40%左右。显然,咖啡预防痛风的机理并不在于咖啡因,可能与咖啡中含有的咖啡多酚等物质减少尿酸的产生、促进尿酸的排泄等因素有关。要注意咖啡中不要加入糖和咖啡伴侣哦~...

害人不浅!吃一口等于吃七口油,你可能每天都在吃

咖啡伴侣是反式脂肪酸的“重灾区”,配料中的奶精(植脂末)就是以氢化植物油为主要原料的物质。因此,喝咖啡时最好别加咖啡伴侣,用牛奶或炼乳代替最好。高血脂人群还可选用脱脂牛奶和淡炼乳。值得提醒的是,市场上常见的“二合一”或“三合一”速溶咖啡一般是咖啡和咖啡伴侣的结合,含不少反式脂肪酸,不推荐购买。

逛超市不会看这张表的人,都悄悄变胖了

备受大家喜欢的人造奶油、咖啡伴侣、西式糕点、薯片、炸薯条、珍珠奶茶等,都含有反式脂肪酸,真是爽了嘴巴伤了身子啊。另外食品企业也可根据食品特征,自行标定其他营养素含量,比如钙、铁、胆固醇、维生素C、膳食纤维等。营养五项对我们身体意义是什么?