...产地遍布全省各地。其中,庐山云雾茶和狗牯脑茶最为有名。据...

江西是茶叶大省,主要品种包括绿茶、红茶、白茶等,产地遍布全省各地。其中,庐山云雾茶和狗牯脑茶最为有名。据产量统计,2019年江西省茶叶总产量位居全国第五位。江西庐山北临长江这里生产的赣南名茶是江西庐山位于江西省九江市庐山区,是中国四大名山之一,也是世界文化与自然遗产之一。庐山地处长江北岸,北临长江,南接鄱...

庐山云雾茶入选国家地理标志保护工程实施名单

7月23日,记者从省市场监管局了解到,2024年地理标志保护工程实施名单于近日公布,来自全国的44个地理标志产品入选实施名单,我省庐山云雾茶上榜。庐山云雾茶又称“江州茶”“庐山茶”“云雾茶”“钻林茶”,自明代始称“庐山云雾茶”,因产地终年云雾弥漫而得名,在我国名茶中独具一格,深受消费者喜爱。今年庐山云雾茶...

中国著名绿茶大盘点,你最爱哪一种?|香草|碧螺春|龙井茶|信阳毛尖|...

最佳产地安徽省黄山区(原太平县)新明乡的猴坑,太平猴魁也因此而得名。太平猴魁茶叶扁平挺直,两叶抱芽,自然舒展,全身披白毫,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。制作太平猴魁的主要茶树品种为柿大茶品种,叶大芽粗壮。如果用其他品种茶树鲜叶制作就不能称为猴魁,而称为“太...

江西省市场监督管理局关于5批次食品不合格情况通告(2024年第14期)

2庐山市桃花源康泉云雾茶有限公司江西省九江市庐山市温泉镇桃花源帅家庐山市桃花源康泉云雾茶有限公司江西庐山云雾茶/2024-04-183//会昌县佰家好商贸有限公司江西土豆/2024-06-044//红谷滩新区开味小吃店江西小碗(复用餐饮具)/2024-06-055婺源县凤砂茶业有限公司江西...

云雾茶保质期一般多久?云雾茶和龙井茶的区别是什么?

庐山云雾茶制作方法是:鲜叶原料以一芽一叶初展为标准,长度为3厘米左右。加工工艺分为杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、烘干九道工序。西湖龙井的主要工序是采摘、晾晒、揉捻和炒制,整个炒茶过程分为青锅、回潮、辉锅三个阶段,辉锅后的茶叶起锅晾凉就是成品的西湖龙井了。

九龙营养课堂:云雾茶属于什么茶?云雾茶产地和功效?怎么冲泡?

庐山地处于江西省的九江市,更是有名的云雾茶生产地(www.e993.com)2024年11月24日。庐山云雾茶是最早的野生茶,在古代也被称为“闻林茶”,同样也是很多爱茶人士喜爱的茶。本期九龙营养课堂带你去了解一下云雾茶属于什么茶。庐山云雾茶是汉族传统名茶,古称“闻林茶”,最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶,是中国名茶系列...

“浔阳楼”庐山云雾茶饼等4批次食品质量指标不合格

标称九江市金樱食品发展有限公司(以下简称“九江市金樱食品”)生产的1批次“浔阳楼”庐山云雾茶饼(烘烤类糕点),过氧化值不符合食品安全国家标准规定;九江市金樱食品对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。标称江西万载千年食品有限公司(以下简称“江西万载千年食品”)生产的1批次“千年”桃酥,过氧化值...

省知识产权局关于公布2022年湖北地理标志产业发展十大典型案例的...

进入乡村振兴阶段,主动在全省构建新发展格局先行区目标中找准定位,积极参与建设全省重点农业产业链,加快建设现代农业产业园和农产品加工园,狠抓品质提升、龙头培植、品牌打造、加工升级、产业融合、科技创新六大工程,奋力将“英山云雾茶”打造为全国知名茶叶品牌,茶产业成为全面推进乡村振兴、产业振兴的重要支撑。

茶叶也能做“亲子鉴定”?南农大这项产地鉴定技术将在南京推广

江苏省茶区名茶主要有南京雨花茶、洞庭碧螺春、金坛雀舌、茅山青峰、天目湖白茶、连云港云雾茶、太湖翠竹、无锡毫茶、阳羡雪芽、宜兴红茶等。新茶即将上市,应该如何选购,专家给出了专业意见。房婉萍教授支招,消费者在选购茶叶产品的时候,要注意商品的包装标识是不是符合管理部门的要求,进入商超的茶叶产品都是要求标识齐全...

湖南四大绿茶核心产地在哪里?

但对于消费者来说,我们如何甄别自己买到的就是正宗名特产茶?拿即将新鲜上市的湖南四大绿茶:黄金茶、古丈毛尖、碣滩茶、石门银峰来说,它们的核心产区又在哪?让我们带你走进湖南的绿茶世界,根据这张湖南绿茶地图,可以像茶叶老饕那样,喝出独特的生活滋味来。接下来的一年,我们还将与湖南省茶业协会陆续推出湖南黄茶、黑...