...许可和备案管理实施办法》《陕西省食品经营许可审查细则》解读
为进一步加强集中用餐单位食堂监管,夯实承包经营集中用餐单位食堂者的食品安全责任,《办法》规定承包经营集中用餐单位食堂的餐饮服务管理公司,应当取得与承包内容相适应的食品经营许可,并在食堂的经营许可证后标注承包商信息。学校食堂、托幼机构食堂对外承包经营的,需在办理食品经营许可时,填写餐饮服务管理公司的信息。二...
护航300万学子!四川高校学生食堂建设和管理服务规范今日起实施
事关全省300万在校大学生的切身利益,四川省地方标准公告2024年第1号庄严宣告,《高等学校学生食堂建设和管理服务规范》已正式问世,并定于2024年6月8日起全面施行。这份《规范》不仅仅是一份文件,更是对四川省内所有高等学府学生食堂建设与管理工作的精心指导和严格规范。《规范》全面而细致地明确了高等学校学生食堂的...
湖北省出台《学校食堂档口厨房建设管理指南》团体标准
荆楚网(湖北日报网)讯(记者陈頔通讯员张会娜)为规范高校和高中学校食堂档口建设管理,湖北近期发布《学校食堂档口厨房建设管理指南》团体标准,从原料储存、初加工、切配、烹饪、备餐等方面明确学校食堂档口厨房建设管理标准,提升学校食堂档口厨房标准化建设水平,全面防控学校食堂档口厨房食品安全风险。《指南》明确档口建...
《湖南省校园食品安全标准化建设评价与管理规定》政策解读
《规定》第八条明确:制定《湖南省中小学(含幼儿园)校园食品安全标准化评价细则》和《湖南省高校食堂食品安全标准化评价细则》应以《学校食堂建设和食品安全管理规范》为基础,坚持问题导向和创新驱动,突出风险管理、社会认可和学校师生满意度,评价指标内容包括:资格审查、人员管理、宣传培训、学生食堂、有害生物控制、校内...
四川规范高等学校学生食堂建设和管理
教育部学校规划建设发展中心教育部全国学校食品安全与营养健康工作专家组中国食品安全报社四川规范高等学校学生食堂建设和管理本报讯赵子君日前,四川省地方标准公告2024年第1号正式发布《高等学校学生食堂建设和管理服务规范》(以下简称《规范)》.《规范》适用于四川省内高等学校学生食堂建设和管理,已于...
四川发布《高等学校学生食堂建设和管理服务规范》
日前,四川省地方标准公告2024年第1号正式发布《高等学校学生食堂建设和管理服务规范》(以下简称《规范》)(www.e993.com)2024年12月20日。《规范》适用于四川省内高等学校学生食堂建设和管理,6月8日起正式实施。《规范》详细规定了高等学校学生食堂的场所与布局、设施设备、管理与服务、信息化建设等方面的工作规范和要求,理顺了高等学校学生食堂建设...
大连理工大学食堂饭菜怎么样?全国本科生最关注的,都能满足!
据了解，该校所有食堂建设的调整都是基于师生代表经过讨论后的统一意见，这一制度自2023年新学期起更是升级为每月1-2次的师生午餐交流会，旨在及时了解师生需求，倾听师生意见。拥有以上措施的共同保障，当前大连理工大学食堂环境整洁明亮，就餐形式丰富多样，菜品荤素搭配营养美味，广受该校师生好评。从具体食堂的数量和...
...办关于印发《校园食品安全排查整治专项行动重点工作制度建设...
一、压紧压实多方责任制度文件(16项)(一)市场监管部门(2项)1.省市场监管局制定《学校食堂承包经营企业食品安全信用分类监管实施办法》。[计划2024年6月底出台,责任处室(单位):省市场监管局餐饮处]2.省市场监管局制定《高校食堂食品经营许可实施办法》。[出台时间待定,责任处室(单位):省市场监管局餐饮处]...
甘肃省人民政府办公厅关于印发2024年10件为民实事实施方案的通知
《关于中小学“强县中增学位建宿舍扩食堂”工程的实施方案》《关于支持1万名未就业普通高校毕业生到基层就业及城镇新增就业30万人的实施方案》《关于改造建设100个乡镇综合养老服务中心和300个村级互助幸福院的实施方案》《关于继续资助困难家庭子女普通高校入学的实施方案》《关于万名低保困难老年人白内障复明工程的实施方...
应配置结构合理的高、中、低价位菜品
四川发布《高等学校学生食堂建设和管理服务规范》应配置结构合理的高、中、低价位菜品本报讯(成都日报锦观新闻记者赵子君)日前,四川省地方标准公告2024年第1号正式发布《高等学校学生食堂建设和管理服务规范》(以下简称《规范》)。《规范》适用于四川省内高等学校学生食堂建设和管理,6月8日起正式实施。