2000平“社区大食堂”,连开7家!社区餐饮出“超级物种”?

到2030年,预计将形成2万个以上新社区。未来10年,我国社区商业消费将逐渐占到社会消费零售总额的1/3,这意味着,作为配套的社区餐饮也将迎来黄金窗口期。而对于餐企,如今都在探索“全时段”经营,社区餐饮又是做全时段最好的标地,而且选址离顾客更近,外带、外卖、堂食多种场景的加持,也就惹得餐企都盯上这块大...

这个国庆,餐饮人终于回了一口血!火爆背后,暗藏3大“新机会”……

今日,据四川省商务厅消息,“十一”黄金周期间,全省重点监测的139家餐饮企业实现营业额12.9亿元,较2023年同期增长6.7%;成都市重点监测的11家重点餐饮企业,实现餐饮收入9699.45万元,同比增长14.07%。成都、重庆等热门商圈餐厅,都要排队1-2个小时等位,宽窄巷子、东郊记忆等景区餐饮实现同比增长。自贡鲜锅兔、蘸水菜等...

餐饮旅游板块中报总结暨9月策略:出行链整体经营平淡,拥抱会员流量...

综合A股和境外上市出行链龙头经营梳理,今年上半年子板块表现如下:在线旅游或本地服务平台龙头依托线上流量优势和经营提效整体表现良好;部分景区龙头客流和收入相对有韧性;出境游、演艺恢复性增长;酒店龙头平稳或录得稳健增长;免税、餐饮、综合等板块多数承压,仅部分强品牌餐饮龙头良好。1-8月社服整体跑输大盘,仅景区、...

下半年餐饮业出路在哪?总结几条新手餐饮干货

学会分析竞争对手，了解周边餐饮店的经营情况，包括菜品价格和营销策略，才能更好的经营自己的店铺。同时选址一定要选择在人流量大、交通便利的地段。浆小白通过综合线上大数据工具和线下实勘，可以帮助分析新店周围的全品及竞品、评估其单量及营业额等，确保其最佳选位。同时还提供附近商圈体量和店铺位置的科学决策建议，...

餐饮旅游财报总结暨5月投资策略:一季报板块结构性增长 关注顺势...

财报总结与行情复盘:2023年权重股龙头公司渐进复苏,OTA及自然景区增长好于年初预期。2023年A股餐饮旅游板块收入恢复97%,扣非净利润恢复略超2019年水平;若剔除中国中免,2023年A股餐饮旅游板块收入与扣非净利润各恢复74%、49%。其中头部自然景区、OTA龙头表现好于年初市场预期,背后反映居民疫后更理性的消费方式及出游习惯...

玄学营销要被餐饮人玩坏了,一文帮你总结好三大要领

所以,基于吃这件事儿,在现代化经营的餐厅,已经很少有可以拿出来做玄学营销的“目标”了,但现代人有现代人的向往,有时代化的烦恼和憧憬,为此,还是有聪明的商家肯动脑筋,找到能挠中顾客心里那块痒痒肉,就可以做一次成功的玄学营销(www.e993.com)2024年11月24日。比如一到考试季,各大茶饮品牌就开始针对考生们做玄学营销,产品上加一张“金榜题...

浙江余姚餐饮“红黑榜”第74期 2023年网络餐饮治理工作总结暨年度...

2023年，浙江省余姚市市场监管局坚持开展网络订餐线上线下同步治理，以网络智治为抓手，建设入网餐饮单位阳光厨房3142家，线上巡查、线下实地检查3000余家次，发现并整改落实各类问题1597个，发布专题红黑榜12期，曝光不合规单位89家。线下严管，有力打击网络订餐违法行为按照“细查、严管、重罚、实改”的要求，对...

海安市餐饮行业协会总结表彰大会召开

1月15日,2023年海安市餐饮行业协会总结表彰大会暨会员代表大会召开。海安市委常委、副市长卢林,中国烹饪协会副会长、江苏省餐饮行业协会会长于学荣,海安市人大常委会副主任、工商联主席赵剑波,南通市饭店与餐饮业商会秘书长顾建华,海安市商务局、总工会、人社局、市场监管局、民政局、文广旅局、卫健委分管负责人,各区...

贵州龙里县市场监督管理局关于制止餐饮浪费专项工作总结

截至目前,龙里县市场监督管理局检查餐饮单位842家次,督促餐饮单位将制止餐饮浪费纳入食品安全日管控、周排查、月调度工作。对4家餐饮单位作出警告的当场处罚,有力地震慑了餐饮浪费行为。三、工作体会勤俭节约是我们中华民族优秀传统,俭,德之共也;侈,恶之大也。龙里县市场监督管理局根据职能职责,坚决清理整顿“舌尖...

县城餐饮“反杀”北上广,“收割”打工人一日三餐!

在9.9元价格带,横扫餐饮各个品类的当下。主打便宜、实惠、丰富的县城餐饮品牌,正好契合了当下一线城市顾客对性价比的追求。今年上半年,一线城市消费数据回落明显,全国社零增速3.7%,北京为-0.3%(1-7月累计增速下行至-0.8%)、上海为-2.3%、深圳为1%,均低于全国平均水平。