福州市申创“世界美食之都”,闽菜宣传推介会走进北京

福州鱼丸、肉燕、元宵、芋泥、虾酥……走进福州市申创“世界美食之都”闽菜宣传推介会的活动现场,映入眼帘的是满满当当的闽菜特色小吃。

是什么让“老字号”越老越有活力?

“水仙牌风油精的市场占有率目前依然排在全国第一位,这也是我们福建的一张名片,可以说,一瓶风油精撑起了几代人的记忆,同时也撑起了我们这样一家老字号企业。”漳州水仙药业股份有限公司副总经理徐红坤表示,老字号企业要顺应消费需求新变化和“互联网+”新趋势,加快改革创新发展,拓展品牌价值。如今,国潮风劲起,勇于...

党报记者八闽调研行丨是什么让“老字号”越老越有活力?

“水仙牌风油精的市场占有率目前依然排在全国第一位，这也是我们福建的一张名片，可以说，一瓶风油精撑起了几代人的记忆，同时也撑起了我们这样一家老字号企业。”漳州水仙药业股份有限公司副总经理徐红坤表示，老字号企业要顺应消费需求新变化和“互联网+”新趋势，加快改革创新发展，拓展品牌价值。如今，国潮风劲起...

福州| 用肉做的肉燕,清光绪二年的老字号,景区内的美食打卡同利

同利肉燕老铺(三坊七巷店)营业时间:7:30-22:00地址:福州市鼓楼区三坊七巷文化街区南后街98号B区交通:福州市地铁1号线东街口站C口步行430m三坊七巷的游客如织,基本上攻略推荐的美食打卡店铺都要排队,在主街来回走了几圈,必须要吃点东西了,最后进了这家同利肉燕老铺。店面挺大的,进门左边点单,右...

一顿饭吃遍两地非遗特色美食!京闽老字号联名美食周开幕

福州鱼丸是闽菜中颇具盛名的传统美食，闽菜则是中国八大菜系之一，由中原饮食文化和闽越饮食文化融汇形成。始创于1865年的福州老字号聚春园，正是闽菜在当地主要的发祥地，三次获评“中华老字号”，并以“闽菜之王”佛跳墙享誉海内外。记者了解到，这场美食周从9月6日持续至14日，为期9天。期间，聚春园中国烹饪大师...

上海本地人爱吃的15家老字号美食,码住了!

侬晓得伐,各路特种兵们,来上海都在各种网红火锅店、烤肉店、以及各类地方美食店内穿梭,殊不知,上海这15家老字号美食,不少已经年逾百年,带着专属老上海的口味与特色,经久不衰,抚慰着老上海人的味蕾(www.e993.com)2024年11月24日。1.德兴馆地址:南京东路街道广东路471号店铺历史:创建于清朝光绪年间,已有超过百年的历史,是上海本帮菜的...

京闽盛宴美食周火热开幕 全聚德携手聚春园推出中华老字号非遗联名宴

据了解，此次推出的京闽中华老字号非遗联名宴分为“非遗宴·福韵国味”和“品味宴·福地甄味”两个系列，共5款宴席，既有适合朋友小聚的3-5人量套餐，也有适合家庭聚会、商务宴请的6-8人套餐。非遗宴菜品以聚春园闽菜特色非遗美食、风味小吃与全聚德京味菜品及烤鸭系列为主，由聚春园中国烹饪大师、国家级非物质文化...

推动“闽菜进京”,全聚德携手福州老字号聚春园打造非遗联名宴

新京报讯(记者王萍)盛世牡丹烤鸭与招牌佛跳墙打造出国宴菜的“强强联合”,Q弹的手打鱼丸搭配可爱的小鸭豌豆黄……9月6日,160岁的全聚德携手福州159年老字号聚春园,在全聚德和平门店联合举办“全聚京闽·福聚味来”京闽盛宴美食周,并推出“中华老字号非遗联名宴”。京闽美食周为期9天,将持续到9月14日。两家中华老...

“全聚京闽·福聚味来”京闽中华老字号非遗美食周启动

此次美食周推出的京闽中华老字号非遗联名宴分为“非遗宴·福韵国味”和“品味宴·福地甄味”两个系列,共5款宴席套餐,既有适合朋友小聚的3—5人套餐,也有适合家庭聚会等的6—8人套餐。本届美食周期间,聚春园集团精选聚春园佛跳墙及翡翠荔枝肉、鸡汤汆螺片、全节大黄鱼等传统闽菜,以及具有福州特色的鱼丸、肉燕、...

[福州新闻]2024全国“老字号嘉年华·国货潮品贺新春”暨福建省...

网络开小差了,请稍后再试分享手机看[福州新闻]2024全国“老字号嘉年华·国货潮品贺新春”暨福建省“全闽乐购·跨年迎新”促消费活动启动来源:央视网2024年02月01日21:33内容简介国货潮品促消费活动新闻栏目推荐新闻联播焦点访谈新闻直播间新闻1+1朝闻天下...