十大低碳水主食排行榜,低碳水也能美味,你选对了吗?

1.藜麦:超级食物,营养全面藜麦,这种被誉为“粮食之母”的超级食物,近年来备受追捧。它不仅富含蛋白质和纤维,还拥有低GI值(血糖生成指数),这意味着食用后血糖波动较小,非常适合减肥和血糖管理。藜麦的烹饪方式多样,可以煮成粥,也可以作为沙拉的主料,搭配各种蔬菜和水果,口感丰富,营养均衡。小贴士:购买藜麦时,...

...抗氧化能力是维C的6000倍,谁这么强悍?(附:抗氧化食物排行榜)

今天我们主要来分享花青素和虾青素,以及抗氧化食物排行。花青素花青素是一类广泛存在于红色、紫色和蓝色果蔬中的水溶性黄酮类化合物,富含花青素的食物有:红提/黑提、李子、草莓、蓝莓、黑莓、石榴、车厘子、甘蓝、茄子、紫薯、甜菜根等。目前比较常见的花青素有六种,分别是:矢车菊素、翠雀花素、锦葵花素、天竺葵素、芍...

最适合男人吃的肉类排行榜,猪肉倒数第一,鱼肉排第四,先收藏了

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有关肉类,有趣的营养事实

研究表明,按熟后的营养素含量来比较,真肉(不含肥肉)的蛋白质含量在27%~32%之间。按熟肉来算,瘦猪肉、瘦牛肉、去皮鸡肉的蛋白质含量差异不大。(烹熟后肉会收缩,所以熟肉蛋白质浓缩,含量高于生肉。)相比而言,各种人造肉产品的蛋白质含量要低得多,只有14%~20%。大致相当于各种豆腐干的蛋白质含量。所以,用人...

明明牦牛肉营养价值很高,为什么没有成为市场上常见的肉类?

牦牛肉一直被认为是一种高营养价值的肉类，它富含各种营养物质，比如蛋白质、脂肪、维生素等，对人体健康具有很大的好处。然而，尽管如此，牦牛肉却没有成为市场上常见的肉类，很少有人会选择它来作为主食。为什么牦牛肉总是默默无闻，没有被广泛认知呢？据了解，牦牛肉的养殖成本和采集成本都比其他肉类高，因为牦牛...

营养师:这些食物虽好吃,但全是危害健康的“垃圾食品”,需少吃

那你知道垃圾食品排行榜上有哪些食物吗?1.烧烤很多人都有晚上出去撸串吃烧烤的习惯,但其实烧烤并不是健康的食物,常吃对身体的危害非常大,甚至会致癌(www.e993.com)2024年11月23日。因为烧烤时,火红的木炭与肉类食物上的油脂会发生反应,生成一种气体,这种气体与肉类食物中的蛋白质相结合,就会产生苯并芘,这是一种致癌物,长期堆积在人体内,...

艾媒咨询|2024年中国即食肉类代餐食品消费市场洞察报告

袋鼠先生自研出高蛋白肉食系列、高纤烘焙、慢碳主食、冲饮和调味4大系列共三十余款产品,秉承着“袋袋好食材,健康超好吃”的产品理念,从食材源头进行严格把关,不断创新产品工艺,最大程度降低脂肪、蔗糖、食品添加剂等含量。2022年袋鼠先生成功登顶天猫“即食健身牛肉”排行榜第一,其主流电商平台粉丝数已超三百万。

22种坚果营养大比拼 第一名你肯定猜不到!

各种坚果营养价值如何？为了让大家对哪种坚果营养更好有充分的了解，我们做了个坚果营养大比拼，让我们一起来看看榜单吧。蛋白质坚果的蛋白质含量很高，普遍都能达到10%~20%，新鲜肉类蛋白质含量也在10%~20%不等。但坚果却不是最好的蛋白质来源，因为它们的脂肪、热量很高，在提供这些蛋白质的同时，会提供1~2...

春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”

畜禽、鱼虾等肉类是节日餐桌上不可或缺的佳肴。各种肉类的营养成分不同,建议在选购或食用时区别对待。第一优选脂肪含量低且富含不饱和脂肪酸的鱼虾类;其次是脂肪含量较低且脂肪酸组成优于畜类脂肪的禽类;再次是脂肪含量低,铁含量丰富的畜类瘦肉。

胰腺癌能吃什么营养品和水果

常见的包括核桃、碧根瓜、巴旦木、开心果、夏威夷果等,都含有较为丰富的脂肪酸、优质蛋白、矿物质、不饱和脂肪酸等营养物质,可以为胰腺癌患者提供充足的能量来源,维持正常生理功能。三、肉类如果胰腺癌患者出现明显的消瘦、乏力等症状,需要加强营养支持治疗,可以适当摄入牛肉、鱼肉、鸡肉等肉类,以保证营养均衡。