来杭州,人均100元左右,值得一吃的30家“不网红店”

宝中宝食府是杭州生意最好的饭店之一。老城站商圈餐饮双雄,一家是宝中宝,另一家是福缘居。向华强向太夫妇、王一博、窦文涛、陈晓卿、沈宏非、许知远……来吃过的名人已经数不拎清。必吃榜、米其林必比登都拿过了。宝中宝的西湖醋鱼糖醋汁挂得漂亮,姜蓉缀得没问题,调味也不错,酸甜和谐,没有多余的味道。鱼...

来杭州,人均100元左右,值得一吃的30家“不网红店”_腾讯新闻

谁说杭州没有好吃的西湖醋鱼?宝中宝食府是杭州生意最好的饭店之一。老城站商圈餐饮双雄,一家是宝中宝,另一家是福缘居。向华强向太夫妇、王一博、窦文涛、陈晓卿、沈宏非、许知远……来吃过的名人已经数不拎清。必吃榜、米其林必比登都拿过了。宝中宝的西湖醋鱼糖醋汁挂得漂亮,姜蓉缀得没问题,调味也不错,...

杭州比较好吃的餐厅有包厢的推荐

比如位于杭州市下城区的“绿茶餐厅”,这是一家以创意菜为主的餐厅,环境别致、价格实惠。在绿茶餐厅的包厢中,您可以品尝到各种新奇的创意菜品,如“烤肉拼盘”、“芝士焗虾”等。此外,位于杭州市萧山区的“外婆家”也是一家非常有名的餐厅,以杭帮菜为主打,菜品口感正宗、价格亲民。在外婆家的包厢中,您可以吃到...

来杭州,人均100元以内,值得一吃的22家店

荣鲜面馆的酸菜鱼在很多老客心目中是杭州头把交椅。是那种隔一段时间就会想念的味道。13.半浇头面馆??40/人中山北路二圣庙前70号杭州人吃面,无一丝江南娴雅,有一派火爆生猛。筷子插到底,搅动乾坤,大力挑起,吸溜溜一满口,夹取两根鳝丝、一球虾仁、三片腰花,一碗薄汗透,此中酣畅。金牌鳝糊面,葱油加...

餐厅怒怼“抹黑”西湖醋鱼背后:杭州擦亮城市IP洗刷“美食荒漠”

提到“西湖醋鱼”，就让人想到杭州。为守护“城市IP”，杭州不少知名餐馆已对“西湖醋鱼”进行改良，官方也出台“杭帮菜”扶持政策、成立工作专班，悬赏征集“杭帮菜标准”。澎湃新闻（thepaper）2日从市商务局了解到，为打造“小吃IP”，杭州还在筹备出版关于“杭帮面”的书籍，后续考虑推出葱包烩、定胜糕...

2024杭州米其林指南发布,8家餐厅获一星

此次入选杭州米其林指南的星级餐厅共有8家，全部为一星餐厅(www.e993.com)2024年11月23日。其中如院、暗香为新上榜。其他摘得一星的餐厅分别是金沙厅、AmbréCiel珀、桂语山房、解香楼、龙井草堂和新荣记。此外，2024杭州米其林颁出3项个人奖项。服务奖由如院餐厅的管泳淋获得；侍酒师奖颁给了解香楼餐厅的李明慧；年轻厨师奖由暗香餐厅的林子涵...

杭州客运段“1596”主题餐厅开张

今年春运,杭州客运段甬广列车首次推出“1596”主题餐厅,致力于打造好吃又不贵的列车餐厅,助力长三角铁路“一碗好饭”朝着更多样、更实惠、更优质、更人性的方向发展,为旅客带来更美好的乘车体验。“‘1596’是这趟普速列车从宁波开往广州的铁路里程数。不同于高铁餐食,我们的‘一碗好饭’都是大厨们在列车上现场烹...

做好“一碗好饭”,这趟列车餐厅主打好吃又不贵

中外乘客在“1596主题餐厅”合影留念。周围摄值得一提的是,列车餐厅还推出了6款厨师长推荐菜,有西湖五柳全鱼、江西风味小炒鸡、广式蛋黄焗鲈鱼、绍兴干菜元宝虾、宁波剁椒海鲜、赣南豆豉小炒肉。这是“陈美芳亲情服务团队”经过近6个月的精心打造而成,她们先后两次组织50名餐车职工进行烹饪厨艺、服务技能等方面的...

《美食荒漠指北》著名美食纪录片导演陈晓卿谈杭州美食

杭州离不开风景,西湖、西溪、钱塘,都有风景佐餐的店家,个人对风景无感,店名这里欠奉。如果说体现中餐的精致高档,杭州也有几个去处。湖滨28、解香楼这些都是不错的选择。讲究烹饪的餐厅卖的是主厨,杭州有很多知名的厨师,经常上电视,菜也做得精致。要我选的话,我更喜欢是一家叫四季金沙的,完全也是冲着主厨王勇。

旅客在火车上也能吃到现炒的美味佳肴!杭州客运段上线“1596”主题...

今年春运，杭州客运段甬广列车首次推出“1596”主题餐厅，致力于打造好吃又不贵的列车餐厅，实现长三角铁路“一碗好饭”朝着更多样、更实惠、更优质、更人性化的方向发展，为旅客带来更美好的体验。“‘1596’，是这趟普速列车从宁波开往广州的铁路里程数。不同于高铁餐食，我们的‘一碗好饭’都是大厨们在列车上...