徐广生:老酒“短期看龙头”格局初现

从价格上来看,2000元以上白酒价格带只有飞天茅台一个选择,2023年茅台酒(含普茅以上)营收约1266亿元,一个单品销售金额就占据了中国白酒销量的1/6,相当于其它所有酱香型白酒销量的总和,在2000元以上价格带也形成了绝对垄断。所以,从竞争的另一维度来判断,白酒市场具备2000元以上超高端消费力。▲资料来源:贵州茅台年报...

白酒文献538·一周述要2024年5月19日-5月25日

从分类指数看,名酒环比价格指数为100.04,上涨0.04%;地方酒环比价格指数为99.82,下跌0.18%;基酒环比价格指数为100.02,上涨0.02%。从定基指数看,5月中旬全国白酒商品批发价格定基总指数为110.97,上涨10.97%。其中,名酒定基价格指数为114.31,上涨14.31%;地方酒定基价格指数为105.96,上涨5.96%;基酒定基价格指数为109.68,上涨9....

茅台镇原浆纯粮酒--窖藏1978特酿级

3.酒劲大粮食发酵出来的粮食酒,酒劲要大也要冲饮用后不上头,相对来说42度的纯粮食酒就相当于52度的勾兑酒,一般人喝不惯。4.不上头选料精,工艺精,掐头去尾让白酒含有的杂醇油含量很低,真正的纯粮食酒饮用后不上头,让你体会什么是醉后的快意。5.香味正纯粮白酒的香气以窖香、糟香、曲香、陈香最突...

四川省食品药品监督管理局关于1批次不合格迎宾级封坛原浆酒(浓香...

一、基本情况2017年12月28日,成都市食品药品检验研究院执行国家食品安全监督抽检任务,在成都市双流区名品酒水经营部抽取了1批次标称由贵州省仁怀市茅台镇华台酒业有限公司生产的迎宾级封坛原浆酒(浓香型白酒)(规格型号:500ml/盒,酒精度:52%vol;生产/加工/购进日期:2016-07-06)不合格,不合格项目为酒精度。二、...

酱香散酒哪家最好?贵州茅台镇国康酒厂,古法酿造

国康的酱酒都产自茅台镇核心酿造产区,每年找到仁怀当地农户收购糯高粱,并在夏日最热的时候制作大曲,引赤水河水为水源,严格按茅台12987生产工艺,在端午时节制做酒曲,9月重阳两次下沙投料,又在反复的蒸煮、发酵后才取出7轮次的原浆酱酒,并坛储窖藏5年后出库勾调、售卖。

封坛大典连办十年,酱酒智造平台又推“新”

净手焚香、恭行祭礼、宣读祭文、上香、祥狮献瑞、嘉宾认筹封坛……这一套传统的封坛仪式,酱酒智造平台一做就是十年,早在林城老酒时期,茅台镇封坛大典就已是固定日程(www.e993.com)2024年11月23日。本次封坛,酱酒智造平台推出了原浆封坛酒,其产于茅台镇核心产区,封藏酒体是由三年左右基酒与老酒勾调而成。

茅台镇两款白酒酒精度不达标

其中,标称贵州省仁怀市茅台镇华台酒业有限公司生产的迎宾级封坛原浆酒(浓香型白酒,500ml/盒,2016/7/6),酒精度检出值为46.5%vol,比国家标准规定最低值低8.8%。北京市食药监局同日也发布抽检通告,标称贵州省仁怀市茅台镇茅山酒业公司生产的“纯元”小瓶酒(125ml/瓶,45%vol浓香型,2014/10/18),酒精度低于国家...

“茅台内供酒”“低价开发酒”,选购酱酒时可别踩到这些坑

一款名为“茅台镇原浆酒”的酱香型白酒，整箱6瓶的售价是144元，算下来24元/瓶，但是其宣传页面标注全国统一扫码为599元/瓶，以及“送礼宴请更有面子”等宣传语，售价与扫码价相差500多元。而另一款名为“天下粮仓”的浓香型白酒，售价显示为42元/瓶，扫码价为698元/瓶，两个价格同样相差了十几倍。低价、有...

白酒行业品牌塑造全景式扫描及规律总结

从竞争格局看,白酒行业仍保持以茅台为龙头,多家强军竞争的格局。2022年,贵州茅台总市值达到25576.19亿元,稳居第一,与位居第二、总市值达7749.63亿元的五粮液依然保持明显断层;再则是山西汾酒、泸州老窖、洋河股份和古井贡酒,总市值超1000亿元。乘风破浪,酱酒品牌凭借产品优势跻身前列...

上海市市场监督管理局抽检酒类144批次均合格

上海市市场监督管理局抽检酒类144批次均合格中国质量新闻网讯近日,上海市市场监督管理局发布2021年第14期省级食品安全抽检信息(2021年4月14日)。信息显示,本期抽检酒类144批次均合格,合格产品信息见下表。酒类监督抽检合格产品信息