李后主:悔为帝王,应为词臣?
当然,后人津津乐道的还是李煜的词,这位博学多艺的翰林胚子,早年迫于宫闱之争,埋首诗酒,远祸存身,原本是想歌酒自娱,做“逍遥游”,但阴差阳错,他又不幸成为一位末代君王,而一旦作为国君,李煜就尽失其书画的苍劲和从容,显得如此地仓皇、脆弱。“一声羌笛,惊起醉怡容。”公元960年,北周大将赵匡胤发动“陈桥兵变...
杜康为何成为中国酒文化重要的符号之一?
杜康造酒作坊的旧址位于陕西白水县大杨乡康家卫村,此地三山环抱,风景秀丽,松柏常青。村中有一条名为杜康沟的大沟,流水清澈见底,沟底有一清泉,泉水汩汩涌出,因杜康在此处酿酒,故得名杜康沟。据清代《白水县志》记载,这泉水清冽甘美,至今仍隐隐带有酒味,被称为杜康泉。这泉水经现代科研部门检验,水质呈中性,硬度...
迷狂酒神在人间:狄奥尼索斯的文化意蕴与哲学内涵
神话之所以将酒神称为酒神,是因为在神话形成之际,正是这一象征生命力的神体现出了个体灵魂只能借助酒以灵魂的永恒战胜肉体的死亡,以灵魂的升华战胜肉体的局限,而这正是人与自然分离、人与人分离后的个体生命体验。因此,对酒神的认识应该有一个根本的转变:严格意义上说,在奥林匹斯神话成型之前,酒神都不应该称为“酒...
大禹来孙 夏王少康——关于四川省成都市新都新繁杜康墓历史探究
二少康又名杜康民间称为酒神《史本·作篇》:“杜康造酒;少康作秫酒;少康作箕帚;杼作甲。舆,少康子。”少康与发明酒的杜康,似乎是一个人。曹操《短歌行》有云“慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康”。《今本竹书纪年疏证》:“少康使女艾谍浇。初,浞娶纯狐氏,有子早死,其妇曰女岐,寡居,浇强圉,...
饮酒5层最高境界,达到2层是酒霸,达到3层是酒杰,第5层最难达到
第五层:酒神“天上人间,惟有酒神”,在古代,李白和刘伶都被称为酒神。这两位都是酒的狂热爱好者,对饮酒痴迷不已。以李白为例,他创作了大量的饮酒诗篇,可见他对酒的热爱达到何种程度。我想一般人很难达到酒神的境界,虽然现代人普遍喜欢喝酒,也能够喝酒,但与这些酒神相比,他们的热爱程度远不及。此外,在...
“活酒神”远去,他的人生是最生动的中国黄酒史
“活酒神”在绍兴,王阿牛还有另一个称号——活酒神(www.e993.com)2024年11月24日。王阿牛一手精湛的评酒功夫,最被业界称奇。无论什么黄酒,他只要用眼一看、鼻一闻、口一尝,就可准确地辨别出黄酒的酒精度、酸度和糖分含量,得出与化验测定的数据几乎相同的结论。1979年,国家轻工业部在湖北襄樊市举行全国评酒委员考核大会,历经4天、17轮...
酒怪、酒鬼、酒皇…你不知道的文人“雅号”
酒神·仪狄和杜康同为酿酒始祖。有种说法是“仪狄作酒醪,杜康作秫酒”。相传仪狄酿的酒太好喝了,进献给大禹时,禹连声赞叹,但却疏远仪狄了,说后世有人恐怕会因为这样的美酒而亡国,还一度禁了酒。酒判·孔觊这位老兄是孔子的后人,据说一个月30天中,有29天就是醉的。
神话3000年,希腊酒神与当代高级制表
后来狄俄尼索斯把种植葡萄和酿造葡萄酒的方法传授给了古希腊人,他在古希腊神话里就变成了守护葡萄和葡萄酒的酒神。神话故事里还有另外一段,狄俄尼索斯不能让安普罗复活,便把他升上了天空,变成了一颗星星。每年8月,安普罗斯变成的那颗星是第一颗可见的上升星,古希腊人看到它,便知道该采摘葡萄酿造葡萄酒了。
“中华酒神仪狄·洛阳牡丹美酒”系列报道之一
因为造酒,侍女仪狄名声大振。随后,仪狄的酿酒技术传入民间,她也被后人尊称为“酒神”。文献记载,仪狄是最早司掌造酒的官史籍中有多处提到仪狄“作酒而美”“始作酒醪”的记载,佐证了仪狄乃制酒之始祖。那么,关于仪狄酿酒,还有哪些历史依据呢?《吕氏春秋》有“仪狄造酒”之说;《世本》等先秦典籍记载的“...
张艺谋被骂,冤不冤?
在《红高粱》里,热烈的酒神精神压倒了腐朽的父权;在《菊豆》和《大红灯笼高高挂》里,这种反抗则最终失败了,父权制成为恐怖的囚笼与枷锁,让影片中所有人无处遁逃,尤其是女性。这些电影的主演巩俐,始终以制度性压迫的受害者与反抗者的形象出现,搞得很多西方评论家一度认为张艺谋是女权主义者。