哈佛最新研究:常吃这14种抗炎超级食物,可以防癌、降低患心血管...
《凤凰大健康》医学组推荐酿苦瓜作为抗炎酿菜的选择。酿苦瓜是一道传统名肴,属于潮汕菜。酿苦瓜与酿豆腐、酿茄子、被称为“煎酿三宝”;炖的酿苦瓜,苦瓜甘而不苦,软软绵绵,馅料香而不腻,馅融入苦瓜的香气后,甘香浓郁。苦瓜不但具有明确的抗炎作用,还具有抗肿瘤功效。香菇富含香菇多糖,具有抗氧化、降血脂、抗炎...
“三甜”伤肝,要少吃,“二苦”养肝,要多吃,你吃对了吗?
适量食用苦瓜,可以促进肝脏的排毒功能,减轻肝脏负担,是养肝护肝的佳品。此外,苦瓜中的苦瓜素还能帮助调节血糖水平,对于预防糖尿病及其并发症也有一定作用。不妨在日常饮食中多加入一些苦瓜,让它的苦味为你的肝脏带来甘甜的滋养。苦瓜最常见的吃法就是炒菜吃,例如苦瓜炒鸡蛋、苦瓜酿肉,这些家常菜既好吃,又好做,还...
35款家常菜肴精选,好吃好吃真是太好吃了,值得尝试
5.裹豆腐的玉米淀粉不能太少,热锅后倒入色拉油,小火煎豆腐,一定要一面煎好后再翻面,炸至金黄后捞出备用。6.用蚝油、生抽、糖、盐,还有刚才的适量香菇水,调成一碗调料汁。热锅后加入少许油,放入胡萝卜和香菇翻炒。7.再加入备用的鲜虾和豌豆。这时倒入刚才炸好的日本豆腐,由于易碎,最好是颠勺,而不是翻...
入伏前,吃黄瓜苦瓜不如吃它,鲜嫩营养高,排毒祛湿,还健脾胃!
在这样的气候条件下,我们的身体容易积累湿气,胃肠功能也会受到影响。因此,选择适当的食物来调节身体状态,显得尤为重要。夏季是各种蔬菜大量上市的季节,不论是黄瓜、苦瓜,还是西红柿、茄子,都在这个时候达到最佳的生长状态。这些新鲜蔬菜不仅味美,而且富含各种营养素,能够帮助我们在炎热的夏季保持健康。然而,在众多的时令...
胃不好不可以喝茶吗,胃部不适?这些茶可能不适合你!
另外,胃不好的人还可以选择一些具有保护胃黏膜的茶饮。比如,绿茶中富含茶多酚,能够抑制胃酸分泌,对胃部有一定保护作用。芦荟茶和苦瓜茶也具有调节胃酸的功效,可以减轻胃酸反流引起的疼痛和不适。最后,无论选择什么茶来养胃,适量饮用是非常重要的。太多茶饮摄入会加重胃部负担,***胃酸分泌,导致胃部不适加重。而且...
很多人对苦瓜“爱不释口”,但这3类人,本应对苦瓜敬而远之
我们都知道,在炎热的季节吃苦瓜,能够起到清热消暑,益气解毒的功效,那么既然能够清热解暑,就不难联想到苦瓜的属性是偏寒凉的,属性寒凉的食物,对于脾胃不好的人来说,就是一种负担,吃多了会给肠胃道成更大的压力,对脾胃产生更大的刺激,甚至还会因为吃了苦瓜,引起腹部疼痛或者腹泻等问题(www.e993.com)2024年9月27日。
酷暑盛夏,你吃对了吗?营养科医生提醒——吃“苦”适可而止 吃冰不...
调节脾胃的作用。除了大家所熟知的绿豆汤、苦瓜,还有黄瓜和冬瓜也是清热食物,可以适当食用。”南京市第二医院营养科主管医师王霞介绍,但清热食物也要注意适量,“苦瓜、绿豆等性寒,本身脾胃虚弱的人群不适宜食用。普通市民如果要吃,一周两到三次即可,最好不要天天吃。儿童体质虚弱,更不宜过多食用,应当在成人食用量...
今起| “桑拿天”要来了!会下雨吗?该吃啥、注意啥?
苦瓜,可以去痱子、健脾开胃、益气解乏、益肾利尿。丝瓜,平痰喘,含有丰富的维生素、矿物质、木糖胶等物质,全身都可入药,可谓是三伏天里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。冬瓜,可以增食欲、清热化痰、除烦止渴、降火解毒、利尿消肿。由于不含脂肪且含糖量较低,对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说是个不错的...
小丽逛菜场|入伏没食欲?是时候吃点“苦”了
如果夏季胃口不好吃不下荤食,还可以试试苦瓜酿肉:苦瓜切成较厚的圈圈,掏干净瓜瓤;将猪肉绞碎加入符合口味的调味料拌匀,塞进苦瓜圈中;锅内放少许油将苦瓜酿肉煎至两面金黄,再加适量清水焖煮。苦瓜酿肉清爽、鲜美,夏季吃了十分开胃,能同时补充维生素与蛋白质。
大暑时节 吃什么最解暑?
夏季如果胃口不好,可以多吃点苦味食物,苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用,是夏季大暑的天然养生品。常见的苦味蔬菜包括莴苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、苔菜等。不过,苦味食物摄入要注意适量,否则容易伤胃。