胡萝卜素是西兰花的29倍!这种蔬菜抗氧化、促排便、控血压,错过太...

胡萝卜素羽衣甘蓝的胡萝卜素含量也很高,为4368微克/100克,这个量比胡萝卜(4107微克/100克)还高呢,更是西兰花的近29倍。其中β-胡萝卜素还可以在体内转化为维生素A,对缓解眼疲劳和预防夜盲症有帮助。5钾和镁羽衣甘蓝的钾含量为395毫克/100克,是我们常吃的香蕉钾含量的1.5倍,丰富的矿物质钾对平稳血压有...

上海科研团队选育的西兰花新品种“沪绿70”,实现成果转化

近日,记者从上海市农业科学院获悉,市农业科学院牵头实施国家西兰花育种联合攻关课题,主动承担起选育优质本土西兰花品种的重任,针对生产需求,通过十多年科研攻关,已成功育成适合长江流域栽培的自主知识产权西兰花品种“沪绿70”。该品种抗逆优质、适应性强、商品性好,得到长江经济带主产区种植户的喜爱和主销区消费者的青...

农业光伏结构的遮光对西兰花的产量和代谢物的影响

在额外阴影下生长的西兰花的花青素含量降至OF上种植的西兰花的五分之一。此外，负责绿色颜色的叶绿素含量通过额外的阴影增加，无论品种如何。我们的发现表明，APV系统可用于改善作物质量。

多彩盐城丨盐城响水:“中国西兰花之乡”开出“致富花”

围绕西兰花茎叶“变废为宝”,该县大力引进万银、备得福等8家蔬菜精深加工企业,将西兰花茎叶加工成西兰花脆片、腌制品等休闲食品,每年可回收利用12万吨西兰花茎叶;为解决西兰花储存问题,该县先后建成宝青、万银等20多座冷库,单次冷藏能力达3万吨,保鲜能力最长可达70天,推动西兰花实现错峰销售,并带动下游制冰...

西兰花炒香菇坦白局,这么做低脂高营养,保姆级教程,瘦身家常菜

西兰花炒虾仁:虾仁去壳洗净,西兰花焯水后与虾仁一同炒制,加入适量调味料,色香味俱全。香菇滑鸡:鸡肉切片腌制,香菇泡发后切片,先炒香菇,再加入鸡肉,快速翻炒至熟。讲解一些实用的烹饪技巧刀工:香菇切片时,尽量保持厚度一致,这样炒制时熟度才会均匀。

西兰花与花菜区别,减肥吃哪一个?

四、烹饪方法由于西兰花和花菜的口感和营养成分不同,它们的烹饪方法也有所不同(www.e993.com)2024年11月24日。例如,西兰花通常需要较长时间的蒸煮或轻炒以使其软化并保留其营养成分。而花菜则更适合快速烹饪,以保持其爽脆口感和营养成分。此外,在烹饪过程中,还可以根据个人口味加入适量的调料来增加菜肴的口感和风味。

中共固原市委办公室 市人民政府办公室印发《固原市特色农业产业...

大力实施农产品品牌培育行动,全面推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,全市累计认证绿色食品产品48个、有机农产品8个、名特优新农产品8个,农产品地理标志13个,培育打造了“六盘山冷凉蔬菜”“固原黄牛”“原州西兰花”“西吉西芹”“彭阳辣椒”“泾源黄牛肉”等区域公用品牌和“六盘山杂粮”“固原马铃薯...

兰州榆中打造绿色蔬菜宝库:创新技术提品质 循环种植增产量

饱满的松花菜、绿油油的西兰花、鲜嫩的甘蓝……夏日炎炎,榆中县一片片翠来自:new.zjfzzkfw绿的田野上,呈现出一派繁忙景象。随着高原夏菜进入采收高峰期,农户们忙碌采收的同时,也紧锣密鼓地展开新一轮播种工作,形成了采收播种两头忙的独特画面。7月3日,兰州市榆中县,菜库工人对高原夏菜进行分拣。张永琰摄得...

启动4年建成62个工作站,亚夫科技服务走向“2.0”版本

从技术环节出发,工作站主要承担了两方面的工作:一是根据当地的气候条件及栽培习惯推动生产流程标准化,从种苗培育到种植生产,以及产品加工、包装销售等环节,帮助响水县当地的西兰花产业建立标准化的高效益的全产业链。二是为了帮助响水当地西兰花种植户实现效益最大化,工作站积极寻求经济性的优化思路。通过数据检测,亚夫...

菜价上涨之后:宁夏菜农迎近年最好行情

宁夏固原市西兰花丰收。受访者供图固原种植大户:种菜十几年遇到最好价格宁夏位于我国蔬菜种植六大优势区域之一的黄土高原夏秋蔬菜产区,夏秋冷凉蔬菜种植面积保持在约300万亩。7月以来,南方等地因持续降雨等原因,蔬菜产量受到影响。而与此同时,宁夏的一些蔬菜种植户却迎来了近年为数不多的好价格。