云南咖啡正成为星巴克的标配

在咖农生产出质量合格的咖啡果后，刘晓蓉会先做小批次的实验，决定是否采用水洗日晒等处理方法，这个流程可能持续三年以上。如今他们对自产咖啡的要求喝起来口感是干净纯粹的。在大批量之外，她也开始尝试在不同海拔、不同小气候地块种植咖啡，做一些特殊的处理，更注重咖啡的甘甜感，向精品咖啡靠拢。图片拍摄：界面新闻...

本周末!门头沟星巴克小小咖啡师亲子活动开始啦!

4.品尝甜点和巧克力为亲子家庭准备了精美甜品,边吃边聊,爸妈协助宝贝复盘咖啡的整个体验过程,分享收获心得,享受美好亲子时光!(小朋友是热巧克力牛奶5.颁发奖状合影拍照美好的时光总是短暂,2个小时的活动中,收获满满巴克店长为小小咖啡师们颁发奖状,与大家合影留念记录这一刻美好时光!活动流程:老师组织签到、洗...

咖啡下半场卷向何方?星巴克打造人才引力场构建新增长曲线

从绿围裙咖啡师到星巴克中国第一位本土培养的区域总经理,Charles是与星巴克中国25年共同成长的伙伴,他的星巴克历程是星巴克对年轻伙伴长期投资和培养的最佳例证。1999年,星巴克进入中国市场,Charles也在那一年加入。“这是我头一次见到这样的咖啡馆:陈列着大大的杯子,系着绿色围裙的店员在里面提供服务,顾客可以有很多咖...

星巴克新CEO首封公开信:承诺将重回社区咖啡馆定位

红星资本局9月11日消息，今日，星巴克董事会主席兼首席执行官尼科尔（BrianNiccol）在履新首周发布了《致所有顾客、伙伴和利益相关方的公开信》。他承诺，将重回星巴克的初心，重新明确星巴克作为社区咖啡馆的定位，致力于提升门店的体验。尼科尔在信中表示，在接班的过去几周，他在门店和店员、顾客交流，也和公司里的...

咖啡巨头星巴克的危机感:新CEO上任第一周首发公开信,整改要从美国...

随着全球经营面临的挑战日益复杂,星巴克再度迎来新的掌舵者。9月11月,上任两日的星巴克董事会主席兼首席执行官布莱恩·尼科尔(BrianNiccol)首发公开信,借此传递出了星巴克管理层对未来发展方向的信号。针对门店运营,尼科尔称,星巴克将重回初心,即一个人们聚集的温馨咖啡馆,并提升服务质量,强化顾客将星巴克咖啡作为早晨...

从卷饼到咖啡,星巴克新掌门人什么来头?

星巴克的国际特许经营店数量多于Chipotle，后者主要在美国经营自有餐厅(www.e993.com)2024年11月23日。另外，《华尔街日报》指出，由于当地竞争和经济疲软，星巴克在中国这个该公司第二大市场的门店持续面临困境。此外，虽然人们现在仍然爱买Chipotle的墨西哥卷饼，但消费者对经济的担忧降低了他们对咖啡的需求——这可能是尼科尔面临的最大问题。“他面临...

星巴克臻选威士忌桶酿咖啡回归,再探咖啡风味新边界

深圳新闻网2024年6月26日讯(记者冯牧原)记者从星巴克获悉,6月25日起,星巴克臻选威士忌桶酿咖啡时隔一年再度回归,三款由中国团队独立创作的全新威士忌桶酿特调咖啡——威士忌桶酿黑加仑冷萃、威士忌桶酿柠檬变奏曲、意榄朵威士忌桶酿冷萃也同步登场。2020年,星巴克将历时多年打造的创新咖啡——臻选威士忌桶酿咖啡系列正...

星巴克携新品亮相“2024重庆国际咖啡节”,“意榄朵”突破创新边界

橄榄油经过蒸煮或搅打后,散发着清新的青苹果香气,当它与高品质的星巴克咖啡巧妙融合后,烘托出成熟水果般的甜味,和特级初榨橄榄油结合,堪称天作之合。围绕咖啡本质,进行多维度产品创新“意榄朵”、生咖以及冰震浓缩系列等多款新品的亮相,刷新了观展者对星巴克的认知。

2024金饕奖 | 十大咖啡品牌:瑞幸、星巴克、Manner排前三

其中,6大热门品类包括茶饮、咖啡、火锅、湘菜、面馆和酸菜鱼,各品类榜单按品牌的金饕指数排序,而金饕指数则由餐宝典依据消费者满意度、媒体影响力、网络情感、品牌差评率、企业实力以及行业分析师评价综合得出,满分100分。经过半年的大数据监测、企业访谈和分析师评审,最终上榜的十大咖啡品牌是:瑞幸咖啡,星巴克,Manner...

咖啡市场竞争分化:星巴克、瑞幸、库迪的不同玩法

瑞幸咖啡、星巴克、库迪咖啡作为国内咖啡门店数量排名前三的企业,在激烈的市场竞争下,各自选择了不同的经营道路。近日,星巴克(SBUX.O)与瑞幸咖啡(LKNCY.US)相继发布财报,瑞幸咖啡营收仍超星巴克中国,星巴克中国的经营利润率更高。受国内餐饮业低价潮影响,坚持高端定位的星巴克,其客单价出现了同比下降。将市场占有率...