冷水也能冲泡的藕粉,添加坚果、黑芝麻、果干,黏糯香滑!

这样一来,就不用担心水温不够而导致冲藕粉屡屡失败,而且冷泡的藕粉,冰冰凉凉的,更适合夏天!话不多说,先让小编带大家来看看,这款藕粉到底是不是真的好冲泡。根据说明,我们先取3~4勺藕粉,放入容器中。然后加入适量温水或冷水(小编这里用的是饮水机里的冷水),充分搅拌均匀成糊状。水量的多少可以根据个人喜...

容易累?肚子大?面色黄?多半是脾胃虚!一招教你养回来~

做法很简单:先将藕粉、糯米粉、黑芝麻、牛奶,调成糊状。上锅蒸30分钟即可出锅!好产品不用多说,朋友们互相好评:《黄帝内经》说“五脏六腑皆令人咳,非独肺也”。脾胃管理水湿运化,脾胃不好,体内就很易生痰湿。立秋后,不仅是脾胃容易受湿邪入侵,呼吸道问题也要注意!很多人都湿气缠身:脾胃虚弱、虚胖、咳嗽...

藕粉是健康食品吗?

这是因为藕粉中含有一定比例的抗性淀粉,可以一定程度上稳定餐后血糖水平,同时对肠道健康有一定好处。图片来源:图虫创意但需要注意的是,由于纯藕粉味道比较淡,很多市售速溶藕粉中添加了不少糖分,因此在购买时需要注意查看配料表,避免糖分摄入过多。藕粉的制作过程藕粉是由莲藕为原料制成的小吃。传统的藕粉制法分...

冲泡藕粉用凉水还是热水?很多人用错,难怪不粘稠不好喝,还结块

因为藕粉中的淀粉含量是非常多的,淀粉在不同的温度下,呈现的状态也是不一样的。温度过低的时候,它们就不会粘连在一起,直接沉淀下来。而温度过高的时候就会凝固在一起,所以一定要先用凉白开水化开,然后再用刚刚烧开的开水冲泡。直接用开水冲泡也是不对的,容易结块有疙瘩。

10斤鲜藕+坚果只出一斤的藕粉羹,降脂补血还美容,早餐轻松搞定!

这款藕粉生产工艺太太太精细了,光沥烤就要十二小时,整个加工工序大达到几十道,自然是费时费事。打开网易新闻查看精彩图片(上图是部分生产流程)不过正是因为这样繁杂、讲究的工艺,制作出来的藕粉才能经尽可能保留有益活性成分和营养价值,口感也更为细腻、软糯。

西湖藕粉调查:原料来自外地混入其他淀粉

记者看到,这种藕粉是一种白色的颗粒.开水一冲,一碗半透明的乳白色糊状藕粉就冲调好了,记者品尝了一下,发现味道除了有点甜之外,并没有什么特别的味道.难道,西湖藕粉就是这个样子这个味道吗?几位老杭州人告诉记者,从前的西湖藕粉并不是这个样子的.老人:(颜色)有点深,现在的藕粉泡起来有点两样.老人:黑黑的,没有...

全国哪里的藕粉最好吃?经评比,7个地方都很有名,有你家乡吗?

洪湖藕粉还有一大特色,要经过多次清洗,只保留中间层,要弃渣弃底沙,所以损耗比较大,出粉率不足6%,这也是洪湖藕粉比普通藕粉金贵一些的原因。每天早晨只要花上2分钟就能冲泡出一碗清润香甜的洪湖藕粉,浅粉色透明的藕粉,散发着淡淡的香气,经常食用可增强身体免疫力,营养又方便!

26种常见翡翠的种类,图文详解

芙蓉种翡翠,如出水芙蓉般纯净清秀。透明度比起冰种翡翠稍逊,但水头通透,其颜色不含黄色调,一般为绿或淡绿色稍带一点粉紫底色,淡雅、柔和质感好。编辑芙蓉种高山流水10、藕粉种藕粉种翡翠,像开水调制成的糊状藕粉,质地细腻,色泽温润,半透明状。藕粉种翡翠以茄子紫色、紫罗兰色、蓝花色以及紫色伴随蓝花色的较常见...

舌尖上的荆州:各县市著名小吃盘点

莲藕,生长在浅水中,花呈淡红色或白色,又名莲花、荷花,古称万花中的“四君子”之一;地下茎叫藕,是美味食品,具有香、脆、清、利等可口特点,采用炒、烧、炸等方法,可制成多种美味菜肴,还可制成精细洁白,口味纯正的藕粉、蜜饯、是滋补珍品;种子叫莲子,是贵重食料、宴席名菜,更可贵的是有补脾涩肠,养心益肾之功...