这种“深色蔬菜”全身都是宝,抗炎、抗氧化,还能抗抑郁

别看紫苏叶长得不大,它可是高营养的深色蔬菜。紫苏叶中富含膳食纤维、矿物质钾、钙、胡萝卜素、维生素C、维生素K、叶酸等营养,而且含量都很优秀,普遍高于其他常见的深色蔬菜。1.膳食纤维紫苏叶的膳食纤维含量非常高,每100克紫苏叶就含有7.3克的膳食纤维,这一数值远超许多我们日常食用的蔬菜,如大白菜、小白菜、...

富含维生素C的水果蔬菜排行榜!橙子竟然只能排第11!补维C,你吃对了吗

西兰花不仅是一种健康的蔬菜选择,还含有丰富的维生素C,每100克西兰花含有约89毫克的维生素C。5.花椰菜花椰菜是另一种富含维生素C的蔬菜,每100克含有约81毫克的维生素C。6.芥蓝芥蓝是一种营养价值高的绿叶蔬菜,每100克含有约67毫克的维生素C。7.抱子甘蓝抱子甘蓝含有丰富的维生素C,每100克含有约6...

秋天补充维生素c,这些水果和蔬菜日常要多吃,多吃对身体好

辣椒是一种非常富含维生素C的蔬菜,每100克辣椒约含有180毫克维生素C。维生素C有助于增强免疫力,预防感冒和其他呼吸道疾病。同时,辣椒还富含膳食纤维、钾和抗氧化物质等成分,有助于促进消化、降低血压和减少自由基损害。西兰花是一种非常富含维生素C的蔬菜,每100克西兰花约含有56毫克维生素C。维生素C有助于增强免疫...

冬天想要维护免疫力?推荐这四种维生素C“大户”蔬菜

白梗大白菜(黄芽白)维生素C含量为47毫克/100克,此外,还含有铁、锌、硒,以及多种B族维生素,有抗衰老、抗氧化作用,是美容、减肥瘦身的优选蔬菜。注意事项:在种植白菜的过程中,农药、肥料等物质同样会附着在其内层,所以,不止表层,内层也需要彻底清洗。酸性环境下烹调菜肴维生素C损失较少烹饪富含维生素C的蔬菜时...

深色蔬菜更营养?口感酸的富含维生素C?关于蔬菜的几个真相

西红柿，这个在日常生活中随处可见的蔬菜，不仅色泽鲜艳，还是维生素C的优质来源。100克西红柿大约含有14毫克的维生素C，占成人日推荐摄入量的15%左右。而青椒中的维生素C含量更是惊人，每100克可以提供高达80毫克的维生素C，这几乎是橙子含量的两倍。维生素C的摄入对于预防坏血病、增强免疫力和抗氧化都至关重要。它帮助...

维生素C,你吃对了吗?

5、除了口服维生素C片外,在日常饮食中,可以多吃富含维生素的水果和蔬菜,比如橘子、猕猴桃、苹果等,能够补充身体所需的营养物质(www.e993.com)2024年11月23日。6、维生素C咀嚼片是一种维生素类药物,主要成分为维生素C,是人体内所必需的营养品,主要具有抗氧化以及增强免疫力的作用,可以为患者补充维生素C、预防坏血病,也可以辅助治疗各种急慢性传染性...

这些人群,慎补维生素C…

富含维生素C的食物主要有新鲜蔬果,包括嫩茎、叶、花菜类蔬菜(如辣椒、苦瓜、白菜等)及多数新鲜水果(如枣、猕猴桃、草莓、柑橘、柠檬等)。枣、刺梨等水果中含有生物类黄酮,能保护食物中维生素C的稳定性。下面列出维生素C含量较高的十佳蔬果,供大家参考,但不意味着未列出的其他蔬果无选择价值。

维生素 C 是苹果的21倍+,还很通便!这种水果,春天吃正好

1个拳头大的芭乐约为100克,吃1个就几乎能满足一般成年人一天的维生素C需求了。图:1个拳头大的芭乐,约100克3矿物质钾芭乐的钾含量丰富,为235mg/100g,这含量和香蕉不相上下,常吃能帮我们平稳血压。4抗氧化成分芭乐中含有丰富的黄酮类化合物,比如山奈酚、槲皮素、槲皮苷、异槲皮苷、...

这种蔬菜花青素含量比蓝莓还高!夏天凉拌吃营养又美味→

维生素C紫甘蓝的维生素C含量为26毫克/100克,是圆白菜的1.6倍。2钾圆白菜的钾含量仅为46毫克/100克,但紫甘蓝的钾含量为177毫克/100克,是圆白菜的近4倍呢。平时多吃富含钾的食物,对维持血压的健康有帮助。3钙虽然蔬菜补钙的吸收率不如牛奶,但多少也能补点。紫甘蓝的钙含量比...

这4种蔬菜维护免疫力

白梗大白菜(黄芽白)维生素C含量为47mg/100g,此外,还含有铁、锌、硒以及多种B族维生素,有抗衰老、抗氧化,是美容、减肥瘦身的优选蔬菜。吃大白菜时需要注意,在种植白菜的过程中,农药、肥料等物质同样会附着在其内层,所以,不只表层,内层也需要彻底清洗。