湖北日报客户端丨好戏连台!利川南坪第三届美食文化周开幕

通过美食文化节开幕式、厨艺大比拼、特色体育赛事、文化场馆开放、文艺演出及休闲活动等多元化内容,全方位展现南坪乡的独特魅力。开幕式开始前,如膏书院正式开馆,为人们打开了一扇了解南坪乡历史文化的窗口。开幕式上,热闹非凡,精彩的表演和热情的观众共同营造出欢乐的氛围。麻鸭、鳝鱼厨艺大比拼则成为本次美食文化...

上榜恩施州“十大名菜”!利川这道美食你吃过吗?

令人垂涎欲滴的地方佳肴今天,让我们一起走进恩施州“十大名菜”——南坪鳝鱼纵横交错的良田星罗棋布的水面让利川南坪成为鳝鱼繁衍生长的绝佳之地当鳝鱼与淳朴的南坪人相逢一道美食就此落笔生辉田间天然长成的鳝鱼是美味的基础而上好的土家腊肉则是激发鳝鱼美味的关键热油释放出腊肉独有的风味鳝鱼...

“最快的刀”精彩炫技 美味楚菜飘香沪上

湖北楚菜研究院“端上”几道吸睛硬菜——“白云黄鹤”拼盘,用到了新农牛肉、潜江小龙虾、利川豆干、武昌鱼等18种荆楚特色食材;现煮武昌鱼丸,鲜香四溢,一上午免费送出600斤试吃鱼丸,成为湖北展区的人气王。“鱼米之乡、蒸煨擅长、鲜香为本、融合四方,进博会助楚菜走向世界。”湖北楚菜研究院院长邹志平说。潜...

上榜恩施州“十大名点”,利川这道美食…

豆香四溢更可烹饪各色菜肴不论冷制或热炒调味五香或麻辣均有回味无穷之感让柏杨豆干的醇香穿越时空山河传递幸福美好来源:文明利川编辑|小胡审核|程庆伟

火火火!利川避暑客流带火“夜经济”

“这条街上的小吃很多,我在这里避暑2年多了,每天晚上都要出来逛一逛,利川的根粑凉粉我很喜欢,加上自己喜欢的调料,吃起来凉爽可口。”聊起利川的美食,来自武汉的游客王爷爷告诉极目新闻记者。非遗美食街从非遗美食街入口往里步行大约300米,一家利川红罐罐奶茶店门口围满了顾客,每一钵奶茶都用瓦罐慢煮,只添加...

五一去哪玩儿?利川这些美食美景等着你~

当然不能错过这里的美食(www.e993.com)2024年11月24日。早中晚餐、宵夜、小吃样样都美味!1豆皮是利川市的一种地方特色小吃,其成品色泽乳白,有淡淡香味。利川豆皮又分米豆皮,绿豆皮,包谷(玉米)豆皮,其中以米豆皮最受欢迎。2合渣“合渣”是一种豆制食品,主要由黄豆制作而成,又被称为“懒豆腐”,是土家人的一道家常菜,更是恩施土家...

“利川美食节·硒引天下客”美食文化活动月正式启幕!

州委常委、利川市委书记刘智勇宣布开幕,利川市人民政府副市长周爱华发表致辞。随后,15个乡镇美食推荐官一一上台各展风采,用生动的语言将各乡镇的特色美食介绍给现场观众,勾起观众的味蕾。开幕式结束后,美食街正式开街,唢呐、舞狮齐上阵,带领众人走进美食市集,一派喜气洋洋、热闹红火的景象。土家八大碗、打糍粑、敲麻...

云梦看利川巴东 民宿美食令人回味

湖北日报客户端讯(通讯员陈保忠)夏秋之交时节,纳凉避暑地,恩施土家族苗族自治州利川市、巴东县等地农家民宿提供的地方美食。恩施州利川市、巴东县等地农家民宿对远道而来避暑纳凉旅游的客人的饮食都有周全的服务,可以为客人提供包吃包住,也可以由客人自己买菜做饭,还可以为客人代为加工食材。包吃包住收费每人每天...

到龙船天街非遗美食街——寻“味”利川

6月22日,位于清江之滨的利川龙船天街非遗美食街火热开市:汪营凉粉、柏杨豆干、忠路豆皮、凉雾莼菜、建南盐菜……当地非遗特色小吃、老字号等餐饮集聚于此,吸引众多市民、游客寻“味”利川。人间烟火气,最抚凡人心。开市当天,非遗演出、汉服巡游、游乐项目也纷纷登场助兴,营造出非物质文化遗产、美食与文化相融合的新...

探寻利川最具烟火气的美食老街,去之前请带上你512G的胃!

而老街是一座城市最具烟火气的地方这里有缕缕飘香的美味有街头巷尾的问候@视频号:利川有哈数“若想要了解一座城一定要去它的老街走走”01钟灵巷ZHONGLINGXIANG利川人的“好吃街”要问在利川哪条街的小吃多,相信很多利川土著的第一反应都是“好吃街”。