爱吃猪蹄的赶紧来学,只要4种香料,保证猪蹄软烂脱骨,肥而不腻
锅中加适量水,放入猪蹄、生姜片、大葱段和料酒,大火煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮30分钟。将上述香料用纱布包裹好,放入锅中与猪蹄一起炖煮,香料的用量需要根据猪蹄的数量和锅的大小适量调整。继续炖煮1-2小时,直到猪蹄软烂脱骨,在炖煮的过程中可以根据个人口味加入适量的盐、糖、生抽和老抽调味,最后将炖好的...
菜市场仓库里的生姜和大蒜不发芽?买回家放几天就发芽,咋回事?
实际上生姜含水量较多,所以保存不当的时候,就比较容易腐烂,所以存放生姜的时候,避免放在温暖且潮湿的地方,来自:ebuvp.wanwangtong最好放在阴凉干燥通风处。而有一些生姜看着含水量很多,但是却又不容易腐烂的,这种生姜购买的时候需要注意了,因为这种生姜很有可能是用硫磺熏过的生姜,硫磺熏过的生姜即使含水量较多...
姜别再放冰箱!姜农教我一个土方法:能放1年,不干不烂不长芽
生姜本来就生长在土中,所以可以找到自家的花盆,挖个坑将吃不完的姜重新埋进土中,这个方法将土换成干燥的沙子也适用,如果长时间不吃,还要记得浇水。第二种,需要用到保鲜膜、纸巾和食盐。具体的做法是先将一些食用盐撒到纸巾上,这个操作步骤可以将盐粒撒的更均匀一些。然后小心翼翼的用这些纸巾包裹住需要保存的...
牛肉煮不烂?不是时间不够,只要加这4样东西,保证牛肉软嫩鲜香
低温慢炖:选择小火慢炖的方式,给予牛肉足够的时间吸收调料和香料的味道,同时更有利于肉质的软化。分阶段加盐:考虑到盐具有一定的脱水作用,建议在牛肉接近软烂状态时再加入适量的盐,以避免肉质变硬。适量加水:炖煮时,一次性加足所需的水量,尽量避免中途加水,这样可以确保汤汁的浓郁度和牛肉的鲜美。通过掌握这些...
生姜立大功!科学家在姜中发现逆生长分子,2天内清除50%衰老细胞
3、生姜烂了一点,切掉继续吃?生姜一旦开始腐烂很有可能会产生黄樟素,该物质具有很强的毒性,还会伤肾、伤肝,增加多种癌症的发生风险。即便是切掉腐烂的部位也无济于事,发现生姜腐烂后要整个丢弃,切不可继续食用。姜作为常见的食物之一,适量的食用可给健康带来一定好处,但食用之前要明确是否适合自己哦!
“夏吃姜”并非人人适合!这三类人群不宜吃姜
沙子保存法:可以用家里的花盆装满沙子,将生姜放到沙子中保存,注意泥沙不能太湿,同时最好放置在阴凉通风处,以免生姜腐烂(www.e993.com)2024年11月23日。切开保存法:使用过的生姜切开后,可在切口处涂抹食盐来消炎杀菌,然后包上保鲜膜,放到冰箱中冷藏保存。纸巾干燥法:未切的生姜可放至阴凉通风处晾晒,待生姜外表水分蒸发后,用纸巾包裹好放至冰...
没有精神、食欲不振?这几招,管用!
咀嚼9克生姜可促进食欲,如果受不了生姜的辛辣味,也可切片后嗅闻以促进食欲。生姜中的姜辣素可直接刺激味觉神经,通过味觉神经的反射刺激胃肠道,消化液分泌会因此增多,从而促进食欲。芹菜芹菜含有丰富的矿物质和微量元素,蛋白质含量也高于其他一些蔬菜。芹菜无论是叶还是茎,都富含膳食纤维,可以改善肠道菌群,促进消...
感冒后久咳不愈,你找到对症的治疗方法了吗?
1、百部生姜汁百部10克,生姜6克(拍烂),加适量水煎煮20~30分钟,去渣取汁,调入蜂蜜少许,分次温服。2、姜杏汤杏仁10克左右(泡洗后去掉外皮和内尖,捣碎),生姜6克(去皮,与盐4克一起捣碎),甘草5克(研细末、微炒),一同拌匀,用开水冲成汤,即可饮用。
肝癌“帮凶”被揪出,这些坏习惯你有没有?
3、腐烂生姜舍不得扔发现生姜腐烂发霉后就不要再吃了,因为里面的黄樟素会增加,吃多了不利于肝脏健康。0280%肝癌由肝硬化而来,抓住警报及时刹车据统计全世界每年新增85.4万例原发性肝癌患者,而我国据占比55%,是当之无愧的“肝癌大国”。我国每年有30多万人死于肝癌,男性发病率是女性的2.85倍。
生姜产业发展的“潍坊突破”
“要着力突破生姜种植过程中存在的土地连作障碍、优质种苗繁育滞后、标准化生产水平较低、机械化配套装备缺失、精深加工能力薄弱、储藏冷链物流建设不健全、品牌创建意识不强等一系列短板弱项,推动全市生姜产业高质量发展;要把潍坊建设成为国内外知名的生姜生产加工基地、贸易集散地和生姜文化高地,推动生姜产业成为乡村振兴...